调酒师考试
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相似问题和答案
第1题：
属于窖香型白酒的有（ ）。
A．五粮液
B．泸州老窖特曲
C．剑南春
D．古井贡酒
正确答案：ABCD
第2题：
属于酱香型白酒的有（）。
A五粮液
B泸州老窖
C郎酒
D西凤酒
E茅台酒
C,E
略
第3题：
浓香型白酒以()为代表。
A泸州老窖特曲
B汾酒
C洋河大曲
D剑南春
参考答案：ACD
第4题：
（）被誉为其他型白酒中独树一帜的“药香型”或“熏香型”典型代表。
- A、董酒
- B、五粮液
- C、贵阳大曲
- D、泸州老窖特曲
正确答案:A
第5题：
下列属于浓香型白酒的是（）。
- A、郎酒
- B、泸州老窖特曲
- C、剑南春
- D、洋河大曲
- E、古井贡酒
正确答案:B,C,D,E
第6题：
泸州老窖特曲是浓香型白酒的典型代表。 （ ）
正确答案：√
第7题：
下列白酒中，属于酱香型的是（）。
- A、五粮液
- B、茅台酒
- C、泸州老窖
- D、汾酒
正确答案:B
第8题：
白酒中的窖香型，又名浓香型，以泸州老窖特曲为代表。另外五粮液、古井贡酒、陕西西凤酒也属于这一类型。( )
正确答案：×
×[解析]陕西西风酒属于兼香型。
×[解析]陕西西风酒属于兼香型。
第9题：
窖香型白酒主要包括（）。
- A、泸州老窖特曲
- B、古井贡酒
- C、双沟大曲
- D、剑南春
- E、洋河大曲
正确答案:A,B,C,D,E
第10题：
酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是（）
- A、五粮液、茅台酒、泸州老窖
- B、茅台酒、泸州老窖、山西汾酒
- C、五粮液、泸州老窖、西凤酒
- D、茅台酒、五粮液、西凤酒
正确答案:D