调酒师考试
中度酒的酒度一般在（）。A、10—20度之间B、20—30度之间C、20—40度之间D、30—40度之间
题目
中度酒的酒度一般在（）。
- A、10—20度之间
- B、20—30度之间
- C、20—40度之间
- D、30—40度之间
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相似问题和答案
第1题：
根据酒中酒精含量分类，有高度酒（一般在45°以上）、中度酒（20°～43°之间）和低度酒（在20°以下）。( )
正确答案：×
×[解析]区分高度酒与中度酒的标准为40。，而不是45。
×[解析]区分高度酒与中度酒的标准为40。，而不是45。
第2题：
中度酒的酒度一般在：
A.10—20度之间
B.20—30度之间
C.20—40度之间
D.30—40度之间
正确答案：C
第3题：
按酒精含量，35度的酒是( )．
A．高度酒
B．中度酒
C．低度酒
正确答案：B
第4题：
国际上使用的酒度表达方法有3种：标准酒度、（）、美制酒度。
- A、英制酒度
- B、法制酒度
- C、德制酒度
- D、俄制酒度
正确答案:A
第5题：
配制酒一般都是中度酒
正确答案:正确
第6题：
根据酒中食用酒精含量分类，酒精度在20度和40度之间的称( )．
A．高度酒
B．中度酒
C．低度酒
正确答案：B
第7题：
配制酒一般都是中度酒
A对
B错
对
略
第8题：
按乙醇含量划分中度酒乙醇含量一般在()之间。
A、8度～11度
B、12度～19度
C、20度～39度
D、40度～45度
参考答案：D
第9题：
中度酒是指酒精度数为（）度的酒。
- A、30～40
- B、20～40
- C、10～40
正确答案:B
第10题：
下面有关酒的哪一句话是正确的：（）。
- A、白酒的酒度一般在30度以上。
- B、啤酒是压榨酒。
- C、啤酒以色泽洁白细腻持久挂杯为好。
- D、决定白酒的好坏是以酒度的高低为标准的
正确答案:C