巡游出租车驾驶员从业资格考试

中华百年老字号,是清末柏绍卿创牌的专营清真名糕细点的老店--(),始建于1904年,是安徽省唯一一家专业加工生产清真食品的企业。

题目

中华百年老字号,是清末柏绍卿创牌的专营清真名糕细点的老店--(),始建于1904年,是安徽省唯一一家专业加工生产清真食品的企业。

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第1题:

在“饭店”服务上,“百年老店”可以注册为商标使用。( )


答案:错
解析:

第2题:

1900年,苏格兰人()开创了百年老店别克汽车公司。


正确答案:邓巴˙别克

第3题:

做大做强之后,工商银行要迈向()这一新目标。

A、基业长青的百年老店

B、基业长青

C、百年老店

D、长盛不衰


参考答案:A

第4题:

以下为本帮菜百年老店的是()。

  • A、老正兴
  • B、德兴馆
  • C、老隆兴
  • D、鸿运楼

正确答案:B

第5题:

广州7大百年老字号茶楼是哪些?


正确答案: 广州酒家、北园酒家、陶陶居、泮溪酒家、南园酒家、莲香楼、大同酒家。

第6题:

长安汽车拥有悠久的历史,是一家百年老店,是中国近代最早的工业企业。


正确答案:正确

第7题:

2006年衡水老白干被国家商务局评为“()”。

  • A、中华老字号
  • B、全国老字号
  • C、全球老字号
  • D、衡水老字号

正确答案:A

第8题:

商务部副部长姜增伟在第十九届中国厨师节首届市长餐饮发展论坛上表示,商务部即将对“中华老字号”的认证进行重新审定,“所有引入外资的老字号,在重新审定中,外资必须撤出”。一石激起千层浪。不少老字号企业认为,“老字号”是否能引入外资不应“一刀切”,广东省老字号企业126家,其中22家是国家商务部认定的“中华老字号”。这些企业1/3名存实亡;有1/3经营困难,举步维艰。

以下各项表述符合文段意思的一项是( )。

A.商务部规定“中华老字号”不能引入外资

B.许多“中华老字号”企业现状堪忧

C.引入外资有利于经营困难的老字号企业扭转困境

D.商务部不应阻止外资进入“中华老字号”企业


正确答案:B
B [解析]细节判断题。通过文段第一句并不能得出商务部规定“‘中华老字号’不能引入外资”的结论,故A项错误;老字号企业扭转困境与引入外资之间并没有必然的因果联系,C项说法错误;作者并未对商务部的决定做出任何观点性评论,D项无法得知。故本题正确答案为B,通过文段最后一句可以得知。

第9题:

百年老店的经营更多的是靠企业的哪种力量来进行?()

  • A、管理
  • B、文化
  • C、品牌
  • D、国家支持

正确答案:C

第10题:

享有“钟表大亨”美誉的百年老店是()。

  • A、亨得利
  • B、亨达利
  • C、吴良材
  • D、张小泉

正确答案:B