污水化验监测工考试

甘油属于多羟基醛的物质结构。11.

题目

甘油属于多羟基醛的物质结构。11.

参考答案和解析
正确答案:错误
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相似问题和答案

第1题:

糖类化合物可发生硼酸络合反应,是因为其结构中含有

A.邻二羟基

B.缩醛羟基

C.端羟基

D.醛基

E.酮基


正确答案:A

第2题:

糖类化合物可发生硼酸络合反应,是因为其结构中含有的基因是 A.邻二羟基B.缩醛羟基SX

糖类化合物可发生硼酸络合反应,是因为其结构中含有的基因是

A.邻二羟基

B.缩醛羟基

C.端羟基

D.醛基

E.酮基


正确答案:A

第3题:

从化学结构式上看,糖是()。

A、淀粉

B、多羟基醛

C、多羟基酮

D、多羟基醛或多羟基酮的脱水聚合物


参考答案:BCD

第4题:

碳水化合物是由()()()三种元素组成的多羟基醛或酮。


正确答案:碳、氢、氧

第5题:

化合物的极性可据其所含官能团来判断,其大小顺序为

A:羧基>羟基>氨基>酰胺>醛基>酮基>酯基
B:羧基>氨基>羟基>酰胺>醛基>酮基>酯基
C:羧基>氨基>羟基>酰胺>酮基>醛基>酯基
D:羧基>羟基>氨基>酰胺>酮基>醛基>酯基
E:羧基>羟基>氨基>酯基>醛基>酮基>酰胺

答案:A
解析:

第6题:

环烯醚萜类化合物多以苷的形式存在于植物中,其原因是

A.结构中具有半缩醛羟基

B.结构中具有环半缩醛羟基

C.结构中具有缩醛羟基

D.结构中具有环状缩醛羟基

E.结构中具有烯醚羟基


正确答案:B

第7题:

环烯醚萜类化合物多数以苷的形式存在于植物体中,其原因是

A.结构中具有半缩醛羟基
B.结构中具有环状半缩醛羟基
C.结构中具有缩醛羟基
D.结构中具有环状缩醛羟基
E.结构中具有烯醚键羟基

答案:B
解析:
半缩醛C-OH性质不稳定,故环烯醚萜类化合物主要以C- OH与糖成苷的形式存在于植物体内。

第8题:

糖类物质()。

A 一定有甜味

B 一定是碳水化合物

C 是含有C、H、O三种元素的化合物

D 一般是多羟基醛,多羟基酮及能水解生成它们的物质


参考答案D

第9题:

葡萄糖是多羟基酮化合物,果糖是多羟基醛化合物。


正确答案:错误

第10题:

葡萄糖属于多羟基醛的物质结构。7.


正确答案:正确

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