食品药品监督稽查考试

按照《食品召回管理办法》规定，食品召回的主体是（）。A、食品生产经营者B、消费者保护协会C、食品行业协会D、食品监管部门

题目

按照《食品召回管理办法》规定，食品召回的主体是（）。

  • A、食品生产经营者
  • B、消费者保护协会
  • C、食品行业协会
  • D、食品监管部门
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第1题：

《食品召回管理办法》中，食品召回的主体是()


参考答案：食品生产经营者

第2题：

下列关于食品生产经营者对召回的食品采取的措施做法正确的一项是()。

A.食品生产经营者应当对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施，防止其再次流入市场

B.食品生产经营者应当对召回的食品采取分类处理，无害食品重新分配入市场，有害食品销毁处理

C.食品生产经营者应当对召回的食品一律采取焚烧处理

D.食品生产经营者应当对召回的食品一律采取填埋处理


参考答案：A

第3题：

对食品安全负主体责任的是()。

A.食品行业协会

B.食品安全监管者

C.食品生产经营者

D.食品消费者


参考答案：C

第4题：

国家建立食品召回制度，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当（ ）。

A. 立即停止生产
B. 召回已经上市销售的食品
C. 通知相关生产经营者和消费者
D. 记录召回和通知情况

答案：A,B,C,D
解析：
P347；食品生产经营：国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。

第5题：

下列关于食品生产经营者对召回的食品采取的措施做法不正确的一项是( )。

A.食品生产经营者应当对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施，防止其再次流入市场

B.食品生产经营者应当对召回的食品一律采取填埋处理

C.食品生产经营者应当对召回的食品采取分类处理，无害食品重新分配入市场，有害食品销毁处理

D.食品生产经营者应当对召回的食品一律采取焚烧处理


参考答案：A

第6题：

对于确认的不符合食品安全标准的食品，生产经营者不按规定主动召回的，有关监管部门应当（ ）。

A、当众销毁

B、要求召回

C、不再追究

D、责令召回


参考答案：D

第7题：

对于确认的不符合食品安全标准的食品.生产经营者未按规定主动召回的.有关监管部门应当责令召回。


参考答案：对

第8题：

对于确认的不符合食品安全标准的食品,生产经营者不按规定主动召回的,监管部门应责令其召回。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第9题：

《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品出现()的情况，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。

A、不符合食品安全标准

B、技术明显落后于业界水平

C、食品口感受到公众质疑

D、食品严重滞销


答案：A

第10题：

所谓食品召回制度，就是食品生产者（）。


A.发现其生产的食品不符合食品安全标准
B.首先立即停止生产
C.并召回已经上市销售的食品
D.同时通知相关生产经营者和消费者
E.还要记录召回和通知情况

答案：A,B,C,D,E
解析：
国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。

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