评茶员考试
冲泡普洱茶时的水温最好是？（）A、90℃B、100℃C、80℃D、85℃
题目
冲泡普洱茶时的水温最好是？（）
- A、90℃
- B、100℃
- C、80℃
- D、85℃
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第1题：
冲泡普洱茶一般用()以上的水温冲泡。
A、75℃
B、80℃
C、95℃
D、125℃
参考答案：C
第2题：
绿茶的冲泡温度为：（）
- A、80度
- B、85度
- C、90度
- D、100度
正确答案:A
第3题：
冲泡调饮红茶的水温以( )为宜。
A.60
B.80
C.90
D.100
正确答案：C
第4题：
泡茶的水温应因茶类而异，各种（），必须用100°C的滚沸开水冲泡。
- A、绿茶、白茶
- B、白茶、花茶
- C、乌龙茶、普洱茶
- D、普洱茶、花茶
正确答案:C
第5题：
用上投法冲泡碧螺春茶，水温要求在（）左右。
- A、80—85℃
- B、90—95℃
- C、95—100℃
正确答案:B
第6题：
细嫩的名优绿茶冲泡水温最好为( )左右。
A、60℃
B、70℃
C、80℃
D、90℃
参考答案：C
第7题：
工夫红茶和切细红茶冲泡时，常用的水温是（）。
- A、100℃
- B、95℃
- C、90℃
- D、85℃
正确答案:B
第8题：
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶，冲泡的水温以( )为宜。
A.60
B.80
C.90
D.100
正确答案：B
第9题：
适合绿茶的冲泡温度在（）。
- A、70℃~80℃
- B、80℃~85℃
- C、90℃
- D、95℃~100℃
正确答案:B
第10题：
乌龙茶壶泡法的冲泡水温以（）
- A、85度
- B、90度
- C、95度
- D、100度
正确答案:D