评茶员考试

历史上的武夷岩茶根据产地分为()。A、半岩茶B、正岩茶C、洲茶D、水仙

题目

历史上的武夷岩茶根据产地分为()。

  • A、半岩茶
  • B、正岩茶
  • C、洲茶
  • D、水仙
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第1题:

抗州龙井、洞庭碧螺、武夷岩茶、信阳毛尖和六安瓜片命名是以()。

  • A、生产产地
  • B、制茶技术
  • C、茶树品种
  • D、季节

正确答案:A

第2题:

武夷岩茶的品种有?


正确答案: “大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”

第3题:

下列属于乌龙茶的是( ).

A.武夷岩茶、云南滇江

B.安溪铁观音、江西宁红

C.安溪铁观音、武夷岩茶

D.安溪铁观音、祁门红茶


正确答案:B

第4题:

武夷岩茶所表现的“岩韵”是由于茶树生长的独特的自然环境与武夷岩茶独特的加工工艺这二重条件下形成的。


正确答案:正确

第5题:

产自武夷山的“武夷岩茶”属于下列哪一类茶?()

  • A、红茶
  • B、青茶
  • C、绿茶

正确答案:B

第6题:

武夷岩茶,主茶区位于福建武夷山市慧苑坑、牛栏坑、大坑流香涧、悟源涧一带。武夷岩茶品类繁多、各具特色,常见的主要品类有武夷()、武夷()、武夷()和武夷乌龙、武夷佛手等。


正确答案:奇种;水仙;肉桂

第7题:

武夷岩茶主要产自()的北部武夷山地区,其汤色橙黄至(),清澈明亮,香味浓郁。


正确答案:福建;金黄

第8题:

抗州龙井、洞庭碧螺、武夷岩茶、信阳毛尖和六安瓜片命名是以()。

A.生产产地

B.制茶技术

C.茶树品种

D.季节


正确答案:A

第9题:

历史上的武夷岩茶根据产地分()、半岩茶和洲茶。


正确答案:正岩茶

第10题:

武夷岩茶品质以正岩茶(),半岩茶次之,洲茶最差。


正确答案:最高