第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
A、茉莉花
B、玫瑰花
C、桂花
D、白兰花
第3题:
A黄茶
B青茶
C绿茶
D黑茶
第4题:
花茶窨制工艺有花坯处理、()、出花分离、湿坯复火、转窨或提花等工艺。
第5题:
花茶是以精制过的烘青绿茶为原料,经过窨花而制成的茶类。
第6题:
A、茉莉花
B、玫瑰花
C、桂花
D、白兰花
第7题:
A、通花
B、窨花
C、起花
D、提花
第8题:
用于窨制花茶的茶坯以()茶最好。
A.炒青
B.烘青
C.晒青
第9题:
茉莉花茶窨制原理主要是利用鲜花吐香和茶坯吸香的原理。
第10题:
窨制花茶的茶坯,选用组织()多孔、香味纯正的茶叶,如烘青、大方、乌龙、红茶等。