评茶员考试
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相似问题和答案
第1题：
干看春红茶的品质特点是色泽()，茶叶肥壮重实，或有较多白毫。
A.乌润
B.油润
C.绿润
D.红润
正确答案：A
第2题：
下列词语中的（）不适宜用于描述绿茶的外形色泽。
- A、乌绿
- B、灰绿
- C、绿黄
- D、嫩绿
正确答案:D
第3题：
干看春红茶的品质特点是色泽乌润，茶叶肥壮重，或有()。
A.密披茸毛
B.稍带白毫
C.较多白毫
D.略显茸毛
正确答案：C
第4题：
安溪铁观音外形的品质特点是（）。
- A、两叶抱一芽，平扁挺直不散、不翘、不曲，全身白毫，含而不露
- B、条形紧秀，锋苗好，色泽具有“宝光”
- C、条索紧结、肥壮、沉重，似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润，红点明
- D、条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红
正确答案:C
第5题：
祁门红茶条索细紧纤长，色泽（）均匀。
- A、红褐
- B、乌润
- C、褐红
- D、乌红
正确答案:B
第6题：
外形细紧，苗锋良好，色泽乌黑油润。内质香气浓郁带糖香，滋味醇和回甘；汤色红亮；叶底红匀细软。是对（）品质特征的描述。
- A、正山小种红茶
- B、云南滇红
- C、坦洋工夫红茶
- D、祁门红茶
正确答案:D
第7题：
祁门功夫茶条索紧秀，峰苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称（）。
正确答案:“宝光”
第8题：
()外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显。
A、海红
B、宁红
C、滇红
D、祁红
参考答案：C
第9题：
“条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红”是（）的品质特征。
- A、太平猴魁
- B、祁门红茶
- C、安溪铁观音
- D、云南普洱茶
正确答案:D
第10题：
干看春红茶的品质特点是色泽乌润，茶叶肥壮重，或有（）。
- A、密披茸毛
- B、稍带白毫
- C、较多白毫
- D、略显茸毛
正确答案:C