蔬菜园艺工考试
种子的形态是鉴别蔬菜种类的重要依据。如茄果类的种子都为肾形，茄子种皮光洁，辣椒种皮厚薄不匀，番茄种皮则形成（）。A、网纹B、沟C、银色毛刺D、蜡质
题目
种子的形态是鉴别蔬菜种类的重要依据。如茄果类的种子都为肾形，茄子种皮光洁，辣椒种皮厚薄不匀，番茄种皮则形成（）。
- A、网纹
- B、沟
- C、银色毛刺
- D、蜡质
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相似问题和答案
第1题：
( )是鉴别蔬菜种类、判断种子质量的重要依据。
参考答案：种子形态
第2题：
怎样预防茄果类蔬菜的“热扑”现象？
正确答案: 预防措施：雨季中要疏通排水沟，使降雨随时排除以防止沤根死苗。
当晴天骤降暴雨时，为了避免“热雨”损伤植株根系和引起落叶，要进行“涝浇园”，即在雨后随即用井水浇地，随浇随排，以降低土壤温度。
第3题：
茄果类蔬菜中的番茄、辣椒和茄子均属于常自花授粉植物。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
第4题：
茄果类蔬菜落花落果的原因？如何防止？
正确答案: 原因：
（1）营养不良
（2）花期本身有缺陷
（3）温度过高或过低.
措施：
（1）加强田间管理
（2）利用植物生长调节剂保花保果
第5题：
保护地蔬菜（茄果类）
正确答案: ①底肥：腐熟农家肥3～5方、撒可富平衡型硫型肥100～150公斤/亩。全田普施和定植垄内集中深施相结合。
②追肥：蔬菜定植后，结合浇水追施撒可富蔬菜肥10～20公斤/亩。
③茄果进入盛果期，视作物品种及天气情况每隔7天浇水追肥一次，每次追施撒可富10～25公斤。一般采收一次施肥一次。
第6题：
种子干燥时可采用日晒法的是( )
A.松类种子
B.栎类种子
C.肉质果类种子
D.特小粒种子
正确答案：A
第7题：
下列蔬菜制馅不用脱水的是（）。
- A、韭菜
- B、茄子
- C、茄香
- D、以上均是
正确答案:D
第8题：
种子色泽是鉴别蔬菜种类、判断种子质量的重要依据。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：×
第9题：
种子干燥时可采用日晒法的是（）
- A、松类种子
- B、栎类种子
- C、肉质果类种子
- D、特小粒种子
正确答案:A
第10题：
简述甜椒、茄子的种子处理技术。
正确答案: 甜椒：
浸种时进行水选，将不充实的种子除去，温水浸种7-8h，老熟种子浸种时间宜稍长，不易发芽的种子可稍短。
茄子：
先用清水浸10min，漂出瘪籽。接着用10%的磷酸三钠、高锰酸钾等药液浸泡法进行种子消毒，或用55-56°c的水温汤浸泡消毒10-15min，消毒后，用20-30°c清水浸种10-12h，并在浸种过程中不断搓洗种子和换水。