第1题:
优质稻谷的品种分为()。
第2题:
含水量在()以下的稻谷,可以较长时间储藏。
第3题:
定等标准以手搓籼型稻谷的整精米率为≤50.0%。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
稻谷水分过低时会影响稻谷的整精米率。
第5题:
籼糯稻谷籽粒一般呈长椭圆形或细长形,米粒呈乳白色,不透明(也有的呈半透明,俗称阴糯)。
第6题:
稻谷含水量只要不超过(),都可较长时间储藏。
第7题:
以下不能用于熏蒸的是()。
第8题:
各类稻谷以三等为中等标准,籼型稻谷和粳型稻谷的出糙率中等标准分别为77.0%~78.9%和75.0%~76.9%。
此题为判断题(对,错)。
第9题:
新的国家标准中将粳稻谷分为早粳稻谷和晚粳稻谷。
第10题:
标准粉的水分含量不超过()。