(粮油)仓储管理员
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相似问题和答案
第1题：
各类稻谷以三等为中等标准，籼型稻谷和粳型稻谷的出糙率中等标准分别为77.0%～78.9%和75.0%～76.9%。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第2题：
下列稻谷粘性较小的是（）
- A、籼稻
- B、粳稻
- C、糯稻
- D、粳糯稻
正确答案:A
第3题：
根据我国1986年颁布的小麦粉国家标准，标准粉的水分含量不应超过()。
A.13%
B.13.5%
C.14%
D.14.5%
正确答案：C
第4题：
新的国家标准中将粳稻谷分为早粳稻谷和晚粳稻谷。
正确答案:错误
第5题：
含水量在（）以下的稻谷，可以较长时间储藏。
- A、14.5%
- B、13.5%
- C、14%
- D、15%
正确答案:B
第6题：
优质稻谷的品种分为（）。
- A、优质籼稻谷
- B、优质粳稻谷
- C、优质籼糯稻谷
- D、优质粳糯稻谷
正确答案:A,B,C,D
第7题：
稻谷含水量只要不超过（），都可较长时间储藏。
- A、13.4%
- B、13.5%
- C、14%
- D、14.5%
正确答案:A
第8题：
我国稻谷质量标准中，粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于（ ）。
A.73.0%
B.75.0%
C.77.0%
D.79.0%
正确答案：C
第9题：
以下不能用于熏蒸的是（）。
- A、种用小麦
- B、稻谷
- C、水分在标准之内的种用大豆
- D、玉米
正确答案:A
第10题：
稻谷水分过低时会影响稻谷的整精米率。
正确答案:正确