(粮油)仓储管理员
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相似问题和答案
第1题：
各类稻谷以三等为中等标准，籼型稻谷和粳型稻谷的出糙率中等标准分别为77.0%～78.9%和75.0%～76.9%。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第2题：
出糙率是指净稻谷脱壳后的糙米重量占试样量的百分率。
正确答案:错误
第3题：
引进的猪型,饲养周期短,抗病力强,( ),能够形成较多的肌间脂肪。
A.出肉率低，瘦肉率高
B.出肉率高，瘦肉率高
C.出肉率高，瘦肉率低
D.出肉率高，瘦肉率一般
参考答案：B
第4题：
整精米率与稻谷垩白粒、未熟粒、裂纹粒等含量有关。
正确答案:正确
第5题：
什么是稻谷出糙率？
正确答案:稻谷出糙率是指净稻谷脱壳后的糙米质量占试样质量的百分率。
第6题：
出糙率是指净稻谷脱壳后的糙米(其中不完善粒折半计算)占试样质量的百分率。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第7题：
检验稻谷出糙率与检验稻谷整精米率样品都需净稻谷，是否相同？
正确答案:不同，检验稻谷出糙率的净稻谷是指除去杂质和谷外糙米：检验稻谷整精米率的净稻谷是指除去杂质。
第8题：
我国稻谷质量标准中，粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于（ ）。
A.73.0%
B.75.0%
C.77.0%
D.79.0%
正确答案：C
第9题：
稻谷的不完善粒主要有未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、霉变粒和破损粒。
正确答案:错误
第10题：
我国稻谷质量标准中，粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于（）。
- A、73.0%
- B、75.0%
- C、77.0%
正确答案:C