下列()尚可食用,但应长时间加热,以杀死致病微生物。
第1题:
用物理或化学方法将所有致病的或非致病的微生物、细菌的芽孢全部杀死的操作,称为( )
A、消毒
B、抑菌
C、灭菌
D、防腐
第2题:
A.杀灭所有微生物
B.杀灭除芽孢外的所有微生物
C.杀灭致病病原微生物
D.杀死细菌繁殖体和亲脂病毒
第3题:
卫生手消毒是使用消毒剂杀死污染在手上的致病微生物,主要是
A、暂住菌
B、常住菌
C、致病菌
D、非致病菌
E、移位菌
第4题:
用物理或化学方法将所有致病和非致病的微生物、细菌的芽胞全部杀死的操作是
A、灭菌
B、抑菌
C、防腐
D、无菌
E、消毒
第5题:
开窗通风的好处()。
A、杀死多种致病微生物
B、室内干燥
C、减少细菌
D、减少霉菌繁殖
E、空气污染
第6题:
灭菌效果评价标准是
A、杀死或除去细菌的多少
B、杀死或除去致病菌的多少
C、能否去除病毒
D、能否杀死微生物繁殖体和芽孢
E、能否去除真菌
第7题:
消毒是指()
A.减少微生物数量
B.杀灭病菌
C.杀灭芽孢
D.杀死致病微生物
第8题:
以下关于无菌技术的观念错误的是
A、消毒能杀灭致病微生物
B、消毒不能杀死细菌芽胞
C、灭菌能杀死致病微生物
D、灭菌能杀灭芽胞
E、消毒与灭菌都能杀灭细菌的芽胞
第9题:
关于无菌技术观念下列哪项不对
A.消毒只能杀灭致病微生物
B.消毒不能杀死细菌芽胞
C.灭菌能杀死致病微生物
D.灭菌还能杀灭芽胞
E.消毒与灭菌都能杀灭细菌的芽胞
第10题:
为避免食物中毒,经长时间贮存的食品在食用前需彻底再加热至中心温度达到( )℃以上。