烹饪原料知识
（）具有强度高、发气性好、吸水量大的特点。A、面包粉B、饼干C、糕点粉D、面条粉
题目
（）具有强度高、发气性好、吸水量大的特点。
- A、面包粉
- B、饼干
- C、糕点粉
- D、面条粉
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相似问题和答案
第1题：
不属于九米拉梯的特点是（）。
- A、抗弯强度高
- B、弹性好
- C、重量大
- D、操纵轻便灵活
正确答案:C
第2题：
蚕丝绳与尼龙绳比较，电气性能好，而且机械强度高。
正确答案:错误
第3题：
赛龙艉轴承材料具有弹性好、()和不会剥落的特点,但导热性差和不耐高温。
A、强度高、硬度高
B、强度高、韧性好
C、硬度高、耐磨
D、耐磨、耐蚀
参考答案：D
第4题：
低碳钢具有（）焊接特点。
- A、易产生冷裂纹
- B、强度、硬度高
- C、塑性好
- D、焊接性能好
正确答案:C,D
第5题：
牛皮箱纸板。它具有物理强度高、防潮性能好、外观质量好等特点。
正确答案:正确
第6题：
制作带电作业工具的绝缘材料除具有电气性能优良外，还应具有（）特点。
- A、强度高
- B、质量轻
- C、吸水性低
- D、耐老化
- E、易于加工
正确答案:A,B,C,D,E
第7题：
钢化玻璃绝缘子的特点是（）。
- A、机械强度高
- B、电气性能好
- C、使用寿命长
- D、不易老化维修方便
正确答案:A,B,C,D
第8题：
天然花岗石具有( )的特性。
A.强度高、吸水率较大
B.强度高、吸水率极小
C.强度低、吸水率较大
D.强度低、吸水率极小
B.强度高、吸水率极小
C.强度低、吸水率较大
D.强度低、吸水率极小
答案：B
解析：
2019版教材P34页
（一）天然花岗石花岗石构造致密、强度高、密度大、吸水率极低、之地坚硬、耐磨，为酸性石材。
（一）天然花岗石花岗石构造致密、强度高、密度大、吸水率极低、之地坚硬、耐磨，为酸性石材。
第9题：
玻化砖的特点（）
- A、吸水率较大
- B、强度高
- C、光泽度低
正确答案:C
第10题：
高碱度烧结矿具有强度高，稳定性好，粒度均匀，粉末少，（）等特点。
正确答案:还原性好