品酒师考试

麦粒的胚部是生长器官,()是供胚生长的贮藏物质,()则是产生各种水解酶的主要部位。

题目

麦粒的胚部是生长器官,()是供胚生长的贮藏物质,()则是产生各种水解酶的主要部位。

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第1题:

谷实类能量饲料的种子结构中胚为()。

A、保护组织

B、营养贮藏器官

C、生长组织

D、结缔组织


答案:C

第2题:

检查鸡胚内病毒繁殖有直接和间接两种方法,以下不属于直接方法的是

A.鸡胚死亡
B.鸡胚特殊损害
C.鸡胚生长迟缓
D.绒毛尿囊膜形成痘疱
E.血凝实验

答案:E
解析:

第3题:

检查鸡胚内病毒繁殖有直接和间接两种方法,以下属于直接方法的是

A、鸡胚死亡

B、鸡胚特殊损害

C、鸡胚生长迟缓

D、绒毛尿囊膜形成痘疱

E、血凝实验


参考答案:ABCD

第4题:

从种子贮藏难易来看,一般胚大的种子贮藏较难,原因是()


正确答案:种子呼吸作用以胚部最活跃,胚大的种子呼吸强度大

第5题:

营养物质的贮藏器官有果实、种子和()等。

  • A、胚
  • B、根茎
  • C、叶片
  • D、种皮

正确答案:B

第6题:

大麦发芽过程中,酶原被激活,并形成大量的酶,产生各种水解酶的部位在麦粒的胚部分。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第7题:

小麦的营养物质主要贮藏在()

  • A、胚乳中
  • B、胚根中
  • C、胚茎中
  • D、子叶中

正确答案:D

第8题:

检查鸡胚内病毒繁殖有直接和间接两种方法,以下不属于直接方法的是

A、鸡胚死亡

B、鸡胚特殊损害

C、鸡胚生长迟缓

D、绒毛尿囊膜形成痘疱

E、血凝实验


参考答案:E

第9题:

植物在同化过程中所形成的有机物,一部分用于正在生长的器官,另一部分运送到贮藏器官贮藏起来,供植物在饥饿时或制造养分受到障碍时利用的营养物质,称为()也称为()。


正确答案:贮藏营养物质;可塑性物质

第10题:

在果实的发育前期,早期胚的生长阶段会产生大量的对花芽的分化起抑制作用的物质是()

  • A、赤霉素和生长素
  • B、脱落酸和赤霉素
  • C、细胞分裂素和生长素
  • D、乙烯和脱落酸

正确答案:A