品酒师考试

怀涿盆地产区主栽的古老葡萄品种是()。A、龙眼B、巨峰C、无核白D、毛葡萄

题目

怀涿盆地产区主栽的古老葡萄品种是()。

  • A、龙眼
  • B、巨峰
  • C、无核白
  • D、毛葡萄
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第1题:

授粉品种与主栽品种的经济价值相同,且授粉结实率都高,授粉品种可( )

A.大量配置

B.与主栽品种等量配置

C.低量配置

D.周边少量配置


正确答案:B

第2题:

当授粉品种缺乏或者不足时,可在树冠内高接带有花粉的授粉品种枝组,以提高主栽品种的坐果率。


正确答案:错误

第3题:

我国的主栽酿酒葡萄品种赤霞珠是从哪国引进的()。

A、俄罗斯

B、意大利

C、法国

D、美国


参考答案:C

第4题:

我国第一主栽酿酒葡萄品种是()。

  • A、赤霞珠
  • B、蛇龙珠
  • C、梅鹿特
  • D、品丽珠

正确答案:A

第5题:

下列属于中国主要的葡萄酒产区的是()。

  • A、东北产区
  • B、怀涿盆地产区
  • C、胶东半岛产区
  • D、西南产区

正确答案:A,B,C,D

第6题:

Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是()

A.Gamay、PinotNior

B.CabernetSauvignon、Merlot

C.Syrah

D.Chardonnay


正确答案:A

第7题:

米内瓦(Minervois)是一种()。

  • A、意大利的红葡萄品种
  • B、法国的红葡萄品种
  • C、朗格多克-鲁西荣(Languedoc Roussillon)的法定产区
  • D、皮埃蒙特(Piemonte)的法定产区

正确答案:C

第8题:

果树主栽品种应选择市场上价格高的品种。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第9题:

下列属于云南主栽酿酒品种的是()。

  • A、巨峰
  • B、玫瑰蜜
  • C、美乐
  • D、赤霞珠

正确答案:B,C,D

第10题:

坎帕尼亚Campania产区主要的葡萄品种有哪些?


正确答案:坎帕尼亚Campania产区只要的葡萄品种有Aglianico、Fiano、Greco等。而它们都是意大利特有的葡萄品种。