食品安全师
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相似问题和答案
第1题：
我国实行的()这种监管模式。
A.统一监管
B.分头监管
C.牵头监管
D.双峰式监管
正确答案：B
第2题：
我国食品安全监管实行的监管体制是（）
- A、分段监管为主、品种监管为辅
- B、品种监管为主、分段监管为辅
- C、集中监督与分散监管相结合
- D、综合监督与具体监管相结合
正确答案:A,D
第3题：
新的食品安全管理体制调整以后,食用农产品进入市场后由()统一监管。
A.食品药品监管部门
B.农业部门
C.质量监督检验部门
D.工商部门
参考答案：A
第4题：
食品安全行政部门对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。（）
正确答案:正确
第5题：
食品安全的监管应该是“从农田到餐桌”全过程的监管。
正确答案:正确
第6题：
到2004年,地方主要的市场监管部门,都实行了垂直管理体制。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第7题：
为从根本上解决农产品质量安全问题，国家2001年4月启动实施了（），对食用农产品实施从“农田到餐桌”全过程的监管。
- A、绿卡计划
- B、无公害食品行动计划
- C、绿色食品计划
正确答案:B
第8题：
增强农产品保障能力，要健全从_到_的农产品质量安全全过程监管体系。( )
A、农田餐桌
B、生产销售
C、商家买家
D、销售消费
参考答案：(A)
第9题：
2004年起，我国实行食品卫生分段管理。其中食品生产领域由（）监管。
- A、卫生部门
- B、工商部门
- C、技术监督部门
- D、食品安全委员会
正确答案:C
第10题：
农产品生产要做好从“农田到餐桌”的全过程管理是指什么？
正确答案: 在农产品生产过程中要从生产基地的环境、农业投入品的质量、农产品生产过程的管理一直到采收上市至食用的全过程进行质量安全管理。