食品检验工考试
冬季测定水中硬度时，应将水样、缓冲液及指示剂（），再进行测定，这样终点转变更清楚。A、加热至l0℃B、加热至30～40℃C、故人冰箱冷至0℃以下D、不作要求
题目
冬季测定水中硬度时，应将水样、缓冲液及指示剂（），再进行测定，这样终点转变更清楚。
- A、加热至l0℃
- B、加热至30～40℃
- C、故人冰箱冷至0℃以下
- D、不作要求
相似问题和答案
第1题：
测定硬度时，如果水样的PH值过高，加缓冲溶液后仍不能使水样PH=10，就应先加酚酞指示剂并用酸中和至无色，再进行硬度测定。( )
此题为判断题(对，错)。
第2题：
测定油脂的气味、滋味时，应将油样加热至（）℃，边搅拌边嗅其气味，同时尝辨滋味。
第3题：
A.20～30℃
B.30～40℃
C.40～50℃
D.50～60℃
第4题：
测定水中硬度时，若冬季水温较低，络合反应速度较慢，可将水样预热（）℃后再进行测定
- A、15～20
- B、30～40
- C、40～50
- D、50～60
正确答案:B
第5题：
测定硬度时，如果水样的pH过高或过低，加缓冲溶液后仍不能使水样pH＝10，应预先中和至弱碱性，再进行硬度测定。
A对
B错
对
略
第6题：
冬季测定水中硬度时，应将水样、缓冲液及指示剂()，再进行测定，这样终点转变更清楚。
A.加热至l0℃
B.加热至30～40℃
C.故人冰箱冷至0℃以下
D.不作要求
第7题：
测定硬度时，如果水样的PH值过高，加缓冲溶液后仍不能使水样PH=10，就应先加酚酞指示剂并用酸中和至无色，再进行硬度测定。（）
A对
B错
错
略
第8题：
测定硬度时，如果水样的PH值过高，加缓冲溶液后仍不能使水样PH=10，就应先加酚欧指示剂并用酸中和至无色，再进行硬度测定
此题为判断题(对，错)。
第9题：
水温较低时，络合反应速度较慢，易造成滴定过量而产生误差，因此冬季测定硬度时，宜将水样加温至（）
A30～40℃
B40～50℃
C50～60℃
A
略
第10题：
测定水中硬度时，若冬季水温较低，络合反应速度较慢，可将水样预热到（）后再进行测定。
- A、15-20℃
- B、30-40℃
- C、40-50℃
- D、50-60℃
正确答案:B