食品检验工考试
二硫腙比色法测Pb含量，Pb2+与二硫腙生成----色，络合物，于波长-----下比色测定。（）A、红，510nmB、黄，440nmC、蓝，610nmD、紫色，530nm
题目
二硫腙比色法测Pb含量，Pb2+与二硫腙生成----色，络合物，于波长-----下比色测定。（）
- A、红，510nm
- B、黄，440nm
- C、蓝，610nm
- D、紫色，530nm
相似问题和答案
第1题：
用双硫腙比色法测锌，锌离子与双硫腙生成什么颜色的络合物
A、橙色
B、黄色
C、红色
D、紫红色
E、绿色
第2题：
二硫腙比色法测Pb时，选用的掩蔽剂是( )。
A.氰化钾、柠檬酸铵和盐酸羟胺
B.EDTA和盐酸羟胺
C.Na2S2O3
D.EDTA和Na2S2O3
第3题：
使双硫腙比色法有特异性，常用的控制方法是控制PH值和加入掩化剂；双硫腙很易氧化，纯的双硫腙应（）、（）保存。
低温、避光
第4题：
二硫腙比色法测Pb，采用的掩蔽剂是氰化钾、柠檬酸铵、盐酸羟胺。
正确答案:正确
第5题：
双二硫腙光度法测Pb，选用波长为()。
A.510nm
B.440nm
C.660nm
D.540nm
第6题：
食品中铅的含量测定可用双硫腙法和原子吸收法。双硫腙法测定方法中利用铅离子与双硫腙形成红色络合物，提取时常用的溶剂是
A、乙醚
B、二氯甲烷
C、三氯甲烷
D、乙酸乙酯
E、丙酮
第7题：
A.As、Se、Hg
B.Cu、Ca、Mg
C.Pb、Zn、Hg
D.Na、Se、Cl
E.K、Ge、Br
第8题：
简述双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理。
第9题：
二硫腙比色法测定样品种锌含量的原理是什么？
正确答案:样品经消化后，在pH4.5～5.5时，锌离子与双硫腙形成紫红色络合物，溶于四氯化碳，加入硫代硫酸钠，防止其它离子的干扰，与标准系列比较进行定量。
第10题：
用二硫腙比色法测锌，锌离子与二硫腙生成的络合物的颜色是（）。
- A、橙色
- B、黄色
- C、紫红色
- D、红色
- E、绿色
正确答案:D