食品检验工考试
下列指标中（）是影响矿泉水中溴酸盐含量的因素之一。A、水源水中溴化物含量B、水源水中碘化物含量C、水源水中氟化物含量D、水源水中碘化物含量
题目
下列指标中（）是影响矿泉水中溴酸盐含量的因素之一。
- A、水源水中溴化物含量
- B、水源水中碘化物含量
- C、水源水中氟化物含量
- D、水源水中碘化物含量
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相似问题和答案
第1题：
饮用天然矿泉水中的限量指标有()。
A、砷
B、钠
C、镉
D、汞
E、铬
答案：ACDE
第2题：
衡量氯化消毒效果的简便指标是( )
A．水中的细菌总数
B．水中余氯量
C．水体中的有机物的含量
D．漂白粉中有效氯含量
E．水中的加氯量
正确答案：B
第3题：
测定矿泉水中F、I、NO和SO4含量时，一般用()色谱法。
本题答案：离子交换(或离子)
第4题：
下列不是影响混凝效果因素的是（）
- A、水中微生物的种类和含量
- B、水中颗粒物的性质
- C、水的硬度
- D、水温和水的pH
- E、混凝剂的品种质量和性质
正确答案:B,D,E
第5题：
溴酸盐是臭氧消毒水时，氧化水中溴化物形成的消毒副产物。
正确答案:正确
第6题：
流行病资料提示下列哪项指标可能与心血管疾病死亡率增高有关:()
A、水中硬度高
B、水中硬度低
C、水中氯含量高
D、水中氟含量高
E、水中硝酸盐高
参考答案：B
第7题：
煤中的硫分是指煤中硫的含量，硫分是评价煤质的重要指标之一。当煤用于冶金炼焦时，会影响焦炭和钢铁的质量。
正确答案:正确
第8题：
衡量氯化消毒效果的简便指标是
A.漂白粉中有效氯含量
B.水中的加氯量
C.水体中的有机物的含量
D.水中的细菌总数
E.水中的余氯量
正确答案：E
用氯及含氯化合物消毒饮用水时，氯不仅与水中细菌作用，还要氧化水中的有机物和还原性无机物，其需要的氯的总量为“需氯量”。为保证消毒效果，加氯量必须超过水的需氯量，使在氧化和杀菌盾还能剩余一些有效氯，称为“余氯”。【该题针对“集中式给水”知识点考核】
用氯及含氯化合物消毒饮用水时，氯不仅与水中细菌作用，还要氧化水中的有机物和还原性无机物，其需要的氯的总量为“需氯量”。为保证消毒效果，加氯量必须超过水的需氯量，使在氧化和杀菌盾还能剩余一些有效氯，称为“余氯”。【该题针对“集中式给水”知识点考核】
第9题：
影响Tm值大小的因素之一是核酸G+C组成含量。
正确答案:错误
第10题：
衡量氯化消毒效果的简便指标是（）
- A、漂白粉中有效氯含量
- B、水中的加氯量
- C、水体中的有机物的含量
- D、水中的细菌总数
- E、水中的余氯量
正确答案:E