营养配餐员
一名4月龄婴儿妈妈，来咨询辅食添加的问题，请列出母乳喂养婴儿的辅食添加顺序表（每阶段至少4种食物），并告之辅食添加的原则。
题目
一名4月龄婴儿妈妈，来咨询辅食添加的问题，请列出母乳喂养婴儿的辅食添加顺序表（每阶段至少4种食物），并告之辅食添加的原则。
参考答案和解析
正确答案:
婴儿生长至4—6个月时，母乳的分泌量并不随着婴儿长大而相应增加，此时，母乳喂养已不能完全满足婴儿生长发育的需要，应添加断奶食物，作为母乳的补充。辅食添加的原则为先单纯后混合，先液体后固体，先谷类、水果、蔬菜，后鱼、蛋、肉。辅食添加顺序表：（1）4—5月龄，添加米糊、粥、水果泥、菜泥、蛋黄、鱼泥、豆腐及动物血等．（２）6—9月龄，添加饼干、面条、水果泥、菜泥、全蛋、肝泥和肉糜。（３）１０－１２月龄，添加稠粥、烂饭、面包、馒头、碎菜及肉末。另外，为与肾溶质负荷相适应，至少至婴儿１周岁前食物应尽量避免含盐量或调味品多的家庭膳食。
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相似问题和答案
第1题：
简述婴儿辅食添加原则及顺序。
正确答案：(1)原则：由少到多，由细到粗，由一种到多种，由稀到稠，循序渐进的原则;
(2)顺序：1～3个月：汁类如维生素A、C、D;4个月开始添加含铁剂，如蛋黄;5～6个月添加肝泥、粥等泥状食物;出牙时可适当添加碎肉、碎菜、面条。
(2)顺序：1～3个月：汁类如维生素A、C、D;4个月开始添加含铁剂，如蛋黄;5～6个月添加肝泥、粥等泥状食物;出牙时可适当添加碎肉、碎菜、面条。
第2题：
婴儿辅食添加的叙述错误的是
A、添加的品种由一种到多种
B、辅食添加的量由少到多
C、婴儿4～6个月应及时添加辅食
D、4～6个月可添加米汤、蛋黄
E、人工喂养的婴儿可随时添加辅食
参考答案：E
第3题：
请举一个7~12月龄婴儿的辅食案例,并结合该案例和生活实际论述如何添加辅食。
参考答案：7—12月辅食食谱案例(略)从7月龄开始，需要逐渐给婴儿补充一些非乳类食物，包括菜汁果汁、蛋黄和肝泥、淀粉食物、富含蛋白质的食物。(1)辅食添加的具体方法：①从一种到多种。②加辅食的量由少到多。③逐渐从稀到稠，从细到粗。④尝试多种多样的食物。⑤新的辅食要在婴儿健康、消化功能正常时添加，患病时不要添加新品种。⑥勿强迫进食。如婴儿不接受新食物，可变化方式添加。(2)辅食烹调制作的需求：①为婴儿选择新鲜卫生的食物，现做现食。②注意制作炊具餐具卫生。③可添加少量食用油，应少糖，无盐，不加调味品。④烹制方式多采用蒸煮的方式。
第4题：
婴儿辅食添加的顺序是什么？
正确答案: （1）6个月，添加1~2勺米粉粥或强化铁的单一婴儿配方粉，单一的水果泥或蔬菜泥，或半个磨碎的蛋黄；
（2）7~9个月，肉泥，不加甜味剂的果汁，磨牙饼干；
（3）10~12个月，可适当加量，两餐饭同7~9个月时一样，可另加剁碎的软水果和蔬菜、肉、点心、面包、饼干、鸡蛋等。
第5题：
婴儿添加辅食的原则及顺序？原
正确答案:则有四：婴儿身体健康、消化正常，结合月龄适时添加。
一种辅食应少量开始，适应后逐渐增加，不能勉强。
每次只能添加1种，习惯后再加。
最好在喂奶前婴儿有高度饥饿感时较易接受。
添加顺序：Vc、VD含量较多的食品首先补充。其次是含铁丰富的食物。含淀粉丰富的食物如稀粥等半岁后可添加，7-8月可喂烤馒头片、面包片。蛋白质丰富的食物鱼肉、肉末、豆腐和碎菜等8个月后逐渐添加。
第6题：
婴儿辅食添加错误的是
A.辅食的品种由一种到多种
B.辅食添加的量由少到多
C.婴儿4～6个月应及时添加辅食
D.4～6个月可添加米汤、蛋黄
E.人工喂养的婴儿可随时添加辅食
正确答案：E
第7题：
下列乳婴儿添加辅食的原则，错误的是
A.添加辅食应由少到多
B.添加辅食时，应由软到硬
C.添加辅食应由稀到稠
D.婴儿到一定月龄，均须添加辅食
E.应同时添加几种辅食
B.添加辅食时，应由软到硬
C.添加辅食应由稀到稠
D.婴儿到一定月龄，均须添加辅食
E.应同时添加几种辅食
答案：E
解析：
第8题：
婴儿添加辅食的原则错误的是
A、添加辅食同时给予断乳
B、添加辅食同时不宜增加喂乳
C、添加辅食种类由少到多
D、添加辅食质地由稀到稠
E、添加辅食性状由细到粗
参考答案：A
第9题：
婴儿辅食添加的时间应从4～6个月龄开始。
正确答案:正确
第10题：
4～6个月的婴儿，添加辅食时，下列错误的是（）。
- A、用奶瓶喂辅食
- B、添加泥状食物
- C、主要营养源为乳类
- D、辅食逐渐加至1餐
- E、添加铁强化米粉
正确答案:A