营养配餐员
下列哪项维生素参与感光物质构成，缺乏可致夜盲症（）A、维生素ＡB、β－胡萝卜素C、烟酸D、维生素Ｃ
题目
下列哪项维生素参与感光物质构成，缺乏可致夜盲症（）
- A、维生素Ａ
- B、β－胡萝卜素
- C、烟酸
- D、维生素Ｃ
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相似问题和答案
第1题：
参与视紫质的合成，缺乏时易患夜盲症的物质是( )。
A.维生素A
B.维生素B12
C.维生素C
D.维生素D
正确答案：A
第2题：
维生素缺乏导致的疾病下列哪项描述是错误的（ ）。
A．维生素A缺乏可导致夜盲症
B．维生素D缺乏可导致骨质疏松症
C．维生素C缺乏可导致坏血病
D．维生素B1缺乏可导致出血倾向
E．维生素B6缺乏可导致口角炎、舌炎
正确答案：DE
解析：蛋白质、无机盐和维生素
解析：蛋白质、无机盐和维生素
第3题：
胡萝卜素可造体内转变成( )。a、维生素A b、维生素B c、维生素C d、维生素D
胡萝卜素可造体内转变成（ ）。
ａ、维生素Ａ
ｂ、维生素Ｂ
ｃ、维生素Ｃ
ｄ、维生素Ｄ
正确答案：A
第4题：
谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是
A.胡萝卜素、维生素E
B.维生素B
、烟酸
C.维生素B
、烟酸
D.维生素B
、维生素B
E.维生素B
、胡萝卜素
B.维生素B
、烟酸
C.维生素B
、烟酸
D.维生素B
、维生素B
E.维生素B
、胡萝卜素答案：C
解析：
第5题：
下列哪项维生素参与感光物质构成，缺乏可致夜盲症（ ）。
A.维生素A
B.β-胡萝卜素
C.烟酸
D.维生素C
B.β-胡萝卜素
C.烟酸
D.维生素C
答案：A
解析：
维生素A又称为视黄醇，能够参与视网膜的光化学反应，若维生素A充足，则视紫红质的再生快而完全，故暗适应恢复时间短；若维生素A不足，则视紫红质再生慢而不完全，故暗适应恢复时间延长，严重时可产生夜盲症（Night Blindness）。
第6题：
参与构成视觉细胞内感光物质的维生素是()
A. 维生素D
B. 维生素A
C. 维生素B2
D. 维生素B
E. 维生素C
参考答案：B
第7题：
下列组合中均具有抗氧化作用是
A、叶酸、烟酸、核黄素
B、β-胡萝卜素、维生素E、维生素C
C、维生素A、维生素D、维生素E
D、硫胺素、核黄素、烟酸
E、维生素A、维生素D、维生素C
参考答案：B
第8题：
下列何种物质缺乏时，可导致夜盲症
A、核黄素
B、维生素A
C、维生素C
D、烟酸
E、嘌呤
参考答案：B
第9题：
下列维生素可构成视觉细胞内感光物质的有（ ）。
A.维生素C
B.维生素K
C.维生素D
D.维生素A
B.维生素K
C.维生素D
D.维生素A
答案：D
解析：
维生素A的主要生理功能之一就是维持正常视觉功能。
第10题：
维生素A长期缺乏可致（）
A皮肤过敏
B发热
C夜盲症
D腹泻
C
略