中国餐饮业职业经理人资格考试
餐饮娱乐项目开发包括（）。A、餐厅的选址B、餐饮产品的开发C、娱乐康乐产品的开发D、餐饮康乐产品的组合
题目
餐饮娱乐项目开发包括（）。
- A、餐厅的选址
- B、餐饮产品的开发
- C、娱乐康乐产品的开发
- D、餐饮康乐产品的组合
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
餐饮产品开发的策略主要有
参考答案：
抢先开发策略、仿制产品策略、改进产品策略、引进产品策略和品牌策略。
第2题：
作为餐饮企业向餐饮产品的“不耐贮存性”和“不易运送性”提出的挑战是（）。
- A、休闲娱乐餐厅
- B、火锅餐厅
- C、送餐与外卖餐厅
- D、无店铺式餐厅
正确答案:D
第3题：
简述餐饮产品开发创新的内容。
参考答案：
1）菜点品种的开发与创新；
2）服务的开发与创新；
3）经营设施环境的开发与创新；
4）餐饮文化的开发与创新。
第4题：
礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等；而餐饮（）等是餐饮的无形产品。
正确答案:服务礼仪
第5题：
餐饮管理的三大环节是（）。
- A、客源组织
- B、产品生产
- C、餐厅服务
- D、餐厅选址
正确答案:A,B,C
第6题：
旅游度假区的核心产品是（ ）。
A.娱乐产品
B.住宿产品
C.餐饮产品
D.购物产品
B.住宿产品
C.餐饮产品
D.购物产品
答案：B
解析：
此题暂无解析
第7题：
餐饮娱乐产品的开发与经营要坚持（）的指导思想，把食品卫生、娱乐康乐活动的安全问题、治安问题时刻放在心上。
- A、预防为主
- B、方便第一
- C、安全第一
- D、效益第一
正确答案:C
第8题：
餐饮产品的开发与创新
参考答案：
餐饮产品中的食品在色香味形滋养声名器以及服务产品在服务方式、服务规范方面的创新和改进。
第9题：
餐饮产品是餐饮实物、烹饪技术和餐厅氛围完美结合的饭店产品。
正确答案:正确
第10题：
旅游饭店出售的产品是（）
- A、餐饮
- B、康乐
- C、住宿
- D、服务
正确答案:D