中国餐饮业职业经理人资格考试
食品绝对安全性是指食品食用后对人体（）A、没有任何危害 B、有少量危害 C、绝对安全 D、零风险
题目
食品绝对安全性是指食品食用后对人体（）
- A、没有任何危害
- B、有少量危害
- C、绝对安全
- D、零风险
相似问题和答案
第1题：
食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染。（ ）
此题为判断题(对，错)。
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第2题：
A.已发现霉变
B.可食状态
C.正常摄入数量
D.食用后使健康人发病
E.非正常摄入量
第3题：
保健食品必须具备食品属性是指保健食品必须具有营养性、安全性和可食用性。（ ）
此题为判断题(对，错)。
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第4题：
（）是指一种物质在规定的使用方式、用量和通常使用条件下，对人体健康不产生任何损害。
- A、安全性
- B、安全食品
- C、安全
- D、质量
正确答案:C
第5题：
B.食品卫生
C.食品安全
D.食品监督
第6题：
食品污染变质是指食品被外来的，对人体有毒、有害的物质所污染。()
第7题：
食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染。（ ）
此题为判断题(对，错)。
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第8题：
保健食品必须具备食品属性是指保健食品必须具有营养性、安全性、可食用性（ ）
此题为判断题(对，错)。
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第9题：
食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。
A对
B错
对
略
第10题：
食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。
正确答案:正确