问题:以下哪一类真菌不具有发达分枝的菌丝体()A、蕈菌B、酵母菌C、霉菌D、根霉
Monday, May 20, 2024
问题:以下对回收贵重金属和有毒金属具有重要意义的微生物种类是()A、鞘细菌B、放线菌C、蓝细菌D、滑动细菌
Thursday, May 16, 2024
Tuesday, May 14, 2024
Tuesday, May 14, 2024
问题:沿海地区引起食物中毒和急性腹泻的主要病原菌是()A、变形杆菌B、副溶血性弧菌C、沙门菌D、志贺菌
Monday, April 22, 2024
问题:影响食品变败的因素有()A、水分B、操作过程C、微生物种类D、温度E、食品成分
Monday, May 20, 2024
问题:在沿海地区,()引起的食物中毒最常见。A、变形杆菌B、金黄色葡萄球菌C、沙门菌D、副溶血性弧菌
Monday, May 20, 2024
Monday, April 22, 2024
Tuesday, May 14, 2024
问题:下面哪种不属于我国规定的“五大寄生虫病”()A、丝虫病B、黑热病C、利什曼病D、疟疾
Thursday, April 4, 2024
Tuesday, May 14, 2024
问题:最常见的腹泻致病菌是()A、志贺氏菌B、金黄色葡萄球菌C、空肠弯曲菌D、沙门氏菌
Tuesday, May 14, 2024
问题:我国现行食品卫生标准中设定的常用微生物指标有两种(类):菌落总数、大肠菌群。
Thursday, April 4, 2024
问题:大肠埃希菌血清学分型的基础是()A、O抗原B、H抗原C、A抗原D、L抗原
Sunday, November 12, 2023
问题:AFB1和AFB2在紫外光下可产生哪种颜色的荧光?该特性是检测粮油食品中黄曲霉毒素的重要依据()A、红色B、紫色C、黄绿色D、蓝紫色
Monday, May 20, 2024
Thursday, May 16, 2024
问题:“菌落总数”和“大肠菌群”指标通常作为直接反映食品卫生质量的“污染指标”。
Monday, May 20, 2024
问题:以下哪一类真菌不具有发达分枝的菌丝体()A、蕈菌B、酵母菌C、霉菌D、根霉
Monday, May 20, 2024
Tuesday, May 14, 2024
问题:“菌落总数”和“大肠菌群”指标通常作为直接反映食品卫生质量的“污染指标”。
Thursday, May 16, 2024