食品安全知识竞赛
有下列情形的，依照食品安全法第八十七条的规定给予处罚：从事食品批发业务的经营企业未依照本条例第二十九条规定记录、保存（）的。A、产品检验报告B、销售信息或者销售票据C、生产记录D、销售台账
题目
有下列情形的，依照食品安全法第八十七条的规定给予处罚：从事食品批发业务的经营企业未依照本条例第二十九条规定记录、保存（）的。
- A、产品检验报告
- B、销售信息或者销售票据
- C、生产记录
- D、销售台账
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相似问题和答案
第1题：
从事食品批发业务的经营企业未依照规定记录、保存销售信息或者保留销售票据的依据《食品安全法实施条例》给予（）。
- A、责令改正，给予警告
- B、拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款
- C、情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证
- D、没收违法所得
正确答案:A,B,C
第2题：
从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的名称、等内容。记录、票据的保存期限不得少于3年。
正确答案:错误
第3题：
从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度，销售记录制度应当如实记录哪些内容?
参考答案：如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。
第4题：
有下列情形之一的，依照食品安全法第八十七条的规定给予处罚：食品生产企业未依照本条例第二十六条规定建立、执行食品安全管理制度的。
正确答案:正确
第5题：
从事食品批发业务的经营企业未依照本条例第二十九条规定记录、保存销售信息或者保留销售票据的，责令整改，批评教育，但不予处罚。
正确答案:错误
第6题：
从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的台账，或者保留载有相关信息的销售票据。记录、票据的保存期限不得少于（）。
- A、2年
- B、3年
- C、4年
- D、5年
正确答案:A
第7题：
有下列情形的，依照食品安全法第八十七条的规定给予处罚：食品生产企业未依照本条例第二十六条规定建立、执行（）的。
- A、食品进销货台账制度
- B、食品一票通制度
- C、食品安全管理制度
- D、食品索证索票制度
正确答案:C
第8题：
疫苗生产企业、疫苗批发企业未依照规定建立并保存销售或者购销记录的处罚措施有
A.警告、责令限期改正
B.罚款、责令停产、停业
C.吊销生产或经营许可证
D.没收库存疫苗
B.罚款、责令停产、停业
C.吊销生产或经营许可证
D.没收库存疫苗
答案：A,B,C
解析：
疫苗生产企业、疫苗批发企业未依照规定建立并保存疫苗销售或者购销记录的，分别依照药品管理法处罚：药品的生产企业、经营企业、药物非临床安全性评价研究机构、药物临床试验机构未按照规定实施《药品生产质量管理规范》《药品经营质量管理规范》药物非临床研究质量管理规范、药物临床试验质量管理规范的，给予警告，责令限期改正；逾期不改正的，责令停产、停业整顿，并处五千元以上二万元以下的罚款；情节严重的，吊销《药品生产许可证》《药品经营许可证》和药物临床试验机构的资格。故选ABC。
第9题：
从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的（）等内容，或者保留载有相关信息的销售票据。
- A、名称、规格、数量、生产批号、保质期
- B、购货者名称及联系方式、销售日期
- C、食品的名称、规格、生产批号、保质期
- D、名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期
正确答案:D
第10题：
食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定建立进货查验记录制度、食品出厂检验记录制度，如实记录法律规定记录的事项。记录、票据的保存期限不得少于5年。
正确答案:错误