食品安全知识竞赛
食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书上应载明（）字样。A、“食品生产企业专用”B、“食品级”C、“食品生产专用”D、“食品添加剂”
题目
食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书上应载明（）字样。
- A、“食品生产企业专用”
- B、“食品级”
- C、“食品生产专用”
- D、“食品添加剂”
参考答案和解析
正确答案:D
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相似问题和答案
第1题：
食品添加剂应当有标签、说明书，并在标签上载明()字样。
正确答案：食品添加剂
第2题：
根据有关食品和食品添加剂的规定，下列表述哪些是错误的？（）
- A、预包装食品和食品添加剂都应当有标签
- B、食品生产经营者对食品和食品添加剂的标签、说明书上所载明的内容负责
- C、食品添加剂应当有标签、说明书，其内容应当真实，不得夸大，不得涉及任何功能
- D、食品与其标签、说明书所载明的内容不符的，以标签、说明书的内容为准
正确答案:C,D
第3题：
食品添加剂的标签、说明书上应当载明的事项包括()
A、使用范围
B、使用用量
C、“食品添加剂”字样
D、贮存条件
参考答案：ABCD
第4题：
下列关于食品添加剂的说法中符合《食品安全法》规定的有（）
- A、食品添加剂应当有标签、说明书和包装
- B、国家对食品添加剂的生产实行许可制度
- C、生产、经营的食品中可以添加任何种类的中药材物质
- D、食品添加剂的标签和说明书不得涉及疾病预防、治疗功能
正确答案:A,B,D
第5题：
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合规定的食品、食品添加剂，应如何处罚？
正确答案:违反《中华人民共和国食品安全法》规定，生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合规定的食品、食品添加剂的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
第6题：
下列关于食品添加剂的说法，错误的是
A.食品添加剂应当有标签、说明书和包装
B.食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能
C.食品添加剂说明书中，涉及疾病预防功能的，要经过评估
D.食品添加剂的标签要容易辨识
E.不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质
B.食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能
C.食品添加剂说明书中，涉及疾病预防功能的，要经过评估
D.食品添加剂的标签要容易辨识
E.不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质
答案：C
解析：
《中华人民共和国食品安全法》中规定，食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。
第7题：
有关食品添加剂的说法正确的是（）
- A、食品添加剂可以无标签
- B、食品添加剂应当有包装
- C、食品添加剂标签、说明书应当载明名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表等内容
- D、食品添加剂应当有标签、说明书
- E、食品添加剂标签上不需要载明“食品添加剂”字样
正确答案:B,C,D
第8题：
（食品安全法》对食品和食品添加剂的规定.下列哪些是错误的（）
A.预包装食品和食品添加剂都应当有标签
B.食品生产和经营者对食品和食品添加剂上标签、说明书上所载明的内容负责
C.食品添加剂应当有标签、说明书，其内容应当真实，不得夸大.不得渗及功能
D.食品与其标签、说明书所收明的内容不符的，以标签、说明书的内容为准
参考答案：B, C, D
第9题：
（食品安全法》对食品和食品添加剂的规定.下列哪些是错误的（）
- A、预包装食品和食品添加剂都应当有标签
- B、食品生产和经营者对食品和食品添加剂上标签、说明书上所载明的内容负责
- C、食品添加剂应当有标签、说明书，其内容应当真实，不得夸大.不得渗及功能
- D、食品与其标签、说明书所收明的内容不符的，以标签、说明书的内容为准
正确答案:B,C,D
第10题：
按照《食品安全法》对食品和食品添加剂的有关规定，下列说法中（）是错误的。
- A、预包装食品和食品添加剂都应当有标签
- B、食品生产和经营者对食品和食品添加剂上标签、说明书上所载明的内容负责
- C、食品和食品添加剂的标签、说明书，不得涉及疾病预防、治疗功能
- D、食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的，以标签、说明书的内容为准
正确答案:B,D