食品安全知识竞赛

食品的国内进口商应当建立境外出口商、境外生产企业()A、审核制度B、考察制度C、评价制度D、评比制度

题目

食品的国内进口商应当建立境外出口商、境外生产企业()

  • A、审核制度
  • B、考察制度
  • C、评价制度
  • D、评比制度
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第1题:

《食品安全法》规定进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度,如实记录食品、食品添加剂的()等信息。

A.出入境路线及运输配送使用工具

B.生产或者进口批号、保质期

C.境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期

D.名称、规格、数量、生产日期


参考答案:BCD

第2题:

进口商未建立并遵守食品、食品添加剂进口和销售记录制度、境外出口商或者生产企业审核制度的,由县级以上人民政府食品药品监督管理局依照《食品安全法》第一百二十六条的规定给予处罚。()


参考答案:错误

第3题:

()应当建立境外出口商、境外生产企业审核制度,重点审核向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求。

A、出入境检验检疫部门

B、食品安全监督管理部门

C、进口商

D、食品经营企业


答案:C

第4题:

违反《食品安全法》的规定,进口商未建立并遵守食品、食品添加剂进口和销售记录制度、境外出口商或者生产企业审核制度的,出入境检验检疫机构可以做出下列哪些处罚?()

  • A、警告
  • B、拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款
  • C、情节严重的,责令停产停业
  • D、情节严重的,吊销许可证

正确答案:A,B,C,D

第5题:

食品生产企业应当建立()、()、食品相关产品进货查验记录制度。


正确答案:食品原料;食品添加剂

第6题:

进口商应当建立()审核制度。

A.境外出口商

B.境内经销商

C.境外生产企业

D.境内零售商


参考答案:AC

第7题:

食品生产企业应当建立并执行从业人员健康管理制度(从业人员健康检查制度和健康档案制度)。


正确答案:正确

第8题:

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,进货查验记录制度应当如实记录哪些内容?


参考答案:如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。

第9题:

根据《食品安全法》的规定,出现下列哪种情形时,国家出入境检验检疫部门应当及时采取风险预警或者控制措施,并向国务院相关部门通报?()

  • A、境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响的
  • B、在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的
  • C、进口商未建立境外出口商、境外生产企业审核制度的
  • D、进口的预包装食品、食品添加剂没有中文标签的

正确答案:A,B

第10题:

进口商应当建立境外出口商、境外生产企业审核制度,重点审核食品、食品添加剂、食品相关产品是否符合我国《食品安全法》以及其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,审核不合格的,()进口。


正确答案:不得

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