茶文化知识竞赛
所谓高山出好茶，茶树生长的极限海拔约为多少米左右？（）A、5000米B、4000米C、3000米D、2000米
题目
所谓高山出好茶，茶树生长的极限海拔约为多少米左右？（）
- A、5000米
- B、4000米
- C、3000米
- D、2000米
参考答案和解析
正确答案:D
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相似问题和答案
第1题：
俗话说:“高山云雾出好茶”的科学道理是由于茶树的生长对漫射光和紫外线要求较多。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第2题：
茶树生长的环境在海拔（）米以上的高山为佳。
- A、1500
- B、1650
- C、2000
- D、2500
正确答案:A
第3题：
山地通常可以分为极高山、高山、中山、低山，其中所谓极高山一般是指海拔( )米以上。
A．6000
B．5000
C．4000
D．3000
正确答案：B
B[解析]山地通常可以分为极高山、高山、中山、低山，其中所谓极高山一般是指海拔5000 米以上。
B[解析]山地通常可以分为极高山、高山、中山、低山，其中所谓极高山一般是指海拔5000 米以上。
第4题：
山地的规模大小不同，按山的高度可分为高山、中山和低山，海拔在多少米以上的称为高山（）
- A、1500千米
- B、2500千米
- C、3500千米
- D、4500千米
正确答案:C
第5题：
关于高山反应，哪些说法是不正确的（）。
- A、体弱的女士发生高山反应的概率比较大
- B、多喝水有利于适应高海拔
- C、在海拔4500米的地方没有高山反应，那么在海拔5400米的地方也不会有高山反应
- D、高山反应通常要在到达一个高度几小时后才发作
正确答案:B,C,D
第6题：
雪豹夏季栖居于海拔3700～5300米的地带，冬季则下降到2000～3600米处，它们通常不会栖息的场所是：（）
- A、高山裸岩
- B、高山草甸
- C、高山灌丛
- D、高山树洞
正确答案:D
第7题：
怎样做好茶树的水平压条？
正确答案: （1）、选母株：在春茶后立夏前选择具有2—3年生茶树、枝条1米左右作为压条之用。
（2）挖沟：在母株地下挖一条与茶树垂直的沟，沟深14——15cm。
（3）压枝：将枝条压入沟中，用竹马夹牢，并把枝条上的所有侧枝竖直，留10—15cm的枝梢于地面，然后覆土，并稍压实。
（4）施肥：待茶树夏梢伸长时，压条已生根，这时可施稀薄的粪尿来促使侧枝和根部生长。
（5）分株：当年秋季苗已长高30cm左右，即可掘起切离母株，进行移植。
第8题：
山地通常可以分为极高山、高山、中山、低山，其中所谓低山一般是指海拔( )米之间的山。
A．100～300
B．300～500
C．500～1000
D．1000～1500
正确答案：C
C[解析]山地通常可以分为极高山、高山、中山、低山，其中所谓低山一般是指海拔500～1000米之间的山
C[解析]山地通常可以分为极高山、高山、中山、低山，其中所谓低山一般是指海拔500～1000米之间的山
第9题：
简述高山云雾出好茶的原因。
正确答案: （1）海拔升高，气压降低，空气稀薄，受茶树蒸腾作用相应加快的影响。芽叶本身不得不分泌出一种抵抗素来抑制水分的过度蒸腾，这种抵抗素就是茶叶的宝贵成分——芳香油。所以高山茶香气较高，冲泡后杯底留香，持续时间较长。
（2）高海拔地区，紫外线强烈，空气中的氮很容易离子化，浸入土壤，充足的氮源，为茶树积累营养物创造了条件。
（3）高山地区多以腐质砂石土壤为主，土层深厚，通气性好，酸度适宜。高山密林，落叶较多，有机质和矿物质丰富，非常适合茶树的生长。
（4）高山地区，人迹罕至，空气质量良好，几乎没有污染。大型乔木茶树凭借自身的抵御能力，少有病虫害的干扰，是真正意义上的“天然有机”。
（5）高海拔山区云雾弥漫，茶树接受日光辐射和光线的质量与平地不同。长波光受云雾阻挡在云层被反射，以青蓝光为主的短波光穿透力强，作用于茶树而合成更多的生物碱和酚性物，这也是高山茶味酽力刚的原因之一。
（6）海拔越高，昼夜温差越大。昼夜温差大，非常有利于茶树氮磷物质的代谢，加快茶树自身营养物的体内循环，促进茶树生长。高山地区白天气温高，日照充足，茶树的光合能力强，合成物质多；夜晚气温较低，茶叶背面呼吸气孔关闭，茶树的呼吸作用随之放缓。由于呼吸消耗减少，茶树的营养物质得以更多的积累和贮存。而使得高山茶内含物质更加丰富。
（7）云雾缭绕的山区，当阳光接触地表，紫外线被水蒸气反射，更多红橙光的进入，为茶树合成生长要素（氨基酸和碳水化合物）打下了坚实基础。
（8）云南的古茶树一般都生长在高山密林中，热带雨林的高大阔叶乔木，为古茶树遮挡了强烈的阳光。漫射光和闪射光构筑了古茶树生长的天然大棚。使高山古茶持嫩、显毫，外形更加美观。
第10题：
“高山出好茶”，海拔越高，茶叶品质越好。
正确答案:错误