锦江之星服务知识竞赛
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相似问题和答案
第1题：
帮助老人理发后，剪下的碎发应()。
A.用湿毛巾抹去
B.用干毛巾抖去
C.用小毛刷扫去
D.用水冲去
正确答案：C
第2题：
帮助老人理发后，剪下的碎发应（）。
- A、用湿毛巾抹去
- B、用干毛巾抖去
- C、用小毛刷扫去
- D、用水冲去
正确答案:C
第3题：
保育员指导婴幼儿洗屁股时,要讲毛巾对折,用毛巾()
A.从后往前擦屁股
B.从前往后擦屁股
C.从左往右擦屁股
D.从右往左擦屁股
答案：B
第4题：
客房部服务员在做浴室清洁作业时，勿用（）抹尘。
- A、客用的毛巾
- B、湿的摸布
- C、喷了药剂的摸布
- D、干的摸布
正确答案:A
第5题：
服务员整理、更换客用毛巾时，毛巾边应向（）。
- A、前
- B、后
- C、左
- D、右
正确答案:D
第6题：
对长包房进行清洁整理时，需要注意的事项有（）。
- A、清扫时间要与长住客协商，尽量安排在客人办公时间内进行
- B、常用办公用品要配备齐全
- C、床上用品及卫生间毛巾按合同规定进行更换和补充
- D、房内用品摆放要兼顾长住客的爱好，习惯
正确答案:B,C,D
第7题：
中餐宴席开始时，服务员送上的第一道湿毛巾是擦嘴用的。
正确答案:错误
第8题：
餐厅棉织品的卫生要求是()。
A.客用小毛巾一用一消
B.台布的更换视情况而定
C.餐巾无须消毒
D.客用小毛巾一客一消
正确答案：A
第9题：
端很热的锅或煲时，应该（）
- A、使用防热手套或干毛巾隔热
- B、弄湿双手易降低热度
- C、用湿毛巾隔热
正确答案:A
第10题：
不符合理发店、美容店的消毒制度是（）
- A、毛巾必须一客一换一消毒
- B、刀具、胡刷用后应及时消毒
- C、大小围巾应经常换洗
- D、理发用毛巾可与烫发染发毛巾合用
- E、要配备足够数量的理发工具、用具、毛巾，以供消毒周转
正确答案:D