第1题:
人乳中酪蛋白与乳清蛋白的比例为( )
A、4:8
B、4:6
C、4:2
D、4:3
E、4:1
第2题:
第3题:
牛乳中酪蛋白约占20%,乳清蛋白约占80%。 ( )
第4题:
人乳中含量低于牛乳的营养素有()。
第5题:
牛乳中的蛋白包括()
第6题:
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。
A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的高
B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
D.牛乳中蛋白质以乳清蛋白为主
第7题:
人乳中的蛋白质是以哪种蛋白为主()
第8题:
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。
A.人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高
B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
第9题:
牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是()
第10题:
人乳中主要的蛋白质是()。