国家基本卫生服务项目全国基层卫生技能知识竞赛

吃动物脂肪过多最大的危害是容易导致（）A、血糖过高B、体重增加C、皮肤衰老D、动脉血管硬化

题目

吃动物脂肪过多最大的危害是容易导致（）

  • A、血糖过高
  • B、体重增加
  • C、皮肤衰老
  • D、动脉血管硬化
参考答案和解析
正确答案:D
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第1题：

动物蛋白质摄入过多可能导致 ( )

A.动物脂肪和胆固醇摄入过多

B.浮肿

C.肾脏负担过重

D.含硫氨基酸摄入过多

E.肝功能损伤


正确答案：ACD

第2题：

下列关于肝脂肪变性的描述中，哪一项是错误的?

A．化学毒物使脂蛋白合成障碍，导致肝脂肪变性

B．患糖尿病时，脂肪酸入肝过多，导致肝脂肪变性

C．缺氧时，可导致肝脂肪变性

D．食入脂肪过多，导致肝脂肪变性


正确答案：D

第3题：

导致脂肪肝的主要原因是

A.肝内脂肪合成过多

B.肝内脂肪运出障碍

C.肝内脂肪分解过多

D.摄入脂肪过多

E.摄人糖类过多


正确答案：B
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第4题：

能引起人或动物非常严重的疾病，一般不能治愈，容易直接、间接或因偶然接触在人与人，或动物与人，或人与动物，或动物与动物之间传播的病原体是（）

  • A、未知危害
  • B、危害等级Ⅰ
  • C、危害等级Ⅱ
  • D、危害等级Ⅲ
  • E、危害等级Ⅳ

正确答案:E

第5题：

导致脂肪肝的主要原因是

A.肝内脂肪合成过多
B.肝内脂肪分解过多
C.食入脂肪过多
D.肝内脂肪运出障碍

答案：C
解析：
脂肪肝的病因与生活方式密切相关，其中大多数患者是因为营养过剩、食入脂肪过多，超过了代谢需要，营养物质变成脂肪储存起来，引起肝脏脂肪堆积。

第6题：

导致脂肪肝的主要原因是

A.肝内脂肪合成过多

B.肝内脂肪分解过多

C.肝内脂肪运出障碍

D.食入脂肪过多

E.食入糖类过多


正确答案：C
考点：脂肪肝的病因

第7题：

导致脂肪肝的主要原因是

A、肝内脂肪合成过多
B、肝内脂肪分解过多
C、肝内脂肪运出障碍
D、食入脂肪过多
E、食人糖类过多

答案：C
解析：
如肝细胞合成的甘油三酯因营养不良、中毒、必需氨基酸缺乏、胆碱缺乏、蛋白质缺乏不能形成VLDL分泌入血时，或合成的甘油三酯过多超过肝细胞转运分泌入血的能力，则聚集在肝细胞浆中，形成脂肪肝。

第8题：

能引起人或动物非常严重的疾病，一般不能治愈，容易直接、间接或因偶然接触在人与人，或动物与人，或人与动物，或动物与动物之间传播的病原体是

A.未知危害

B.危害等级Ⅰ

C.危害等级Ⅱ

D.危害等级Ⅲ

E.危害等级Ⅳ


参考答案：E

第9题：

下列哪项不是导致青少年肥胖症的因素？（）

A吃甜食过多

B吃肥肉过多

C吃瘦肉过多

D吃蔬菜、水果过多


D
略

第10题：

动物蛋白质摄入过多可能导致（）

  • A、动物脂肪和胆固醇摄入过多
  • B、浮肿
  • C、肾脏负担过重
  • D、含硫氨基酸摄入过多
  • E、肝功能损伤

正确答案:A,C,D

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