南京禄口机场商旅部上岗考试
厅内服务员给客人上水时，茶杯应该放在（）位置？A、左手4点B、左手5点C、右手4点D、右手5点
题目
厅内服务员给客人上水时，茶杯应该放在（）位置？
- A、左手4点
- B、左手5点
- C、右手4点
- D、右手5点
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
男客运服务员站立时手的姿势是（）。
- A、右手叠放在左手上
- B、右手轻握左手腕部
- C、左手叠放在右手上
- D、左手轻握右手腕部
正确答案:B
第2题：
上茶的茶杯把手应在客人的（）位置
- A、左手5点
- B、正面6点
- C、右手4点
- D、右手5点
正确答案:D
第3题：
女客运服务员的站立时手的姿势是（）。
- A、右手叠放在左手上
- B、右手轻握左手腕部
- C、左手叠放在右手上
- D、左手轻握右手腕部
正确答案:A
第4题：
餐厅服务员为客人铺餐巾时，中站在客人的某一侧拿起餐巾，轻轻打开，注意一手在前，一手在后，将餐巾铺在客人腿上。这里的某一侧及左右手的正确操作为（）。
- A、左侧，右手在前，左手在后
- B、右侧，左手在前，右手在后
- C、左侧，左手在前，右手在后
- D、右侧，右手在前，左手在后
正确答案:D
第5题：
使用带杯托的茶杯时可以用（）端起茶杯，而不动杯托，也可以用（），将杯托连茶杯，托至左胸高度，然后以（）端起茶杯饮之。
- A、右手；左手；右手
- B、左手；右手；右手
- C、左手；左手；右手
- D、右手；左手；左手
正确答案:A
第6题：
请客人喝茶时，应用双手奉上茶杯，茶杯应放在客人（）。
- A、左手前方
- B、右手前方
- C、手中
- D、任一地方
正确答案:B
第7题：
使用带杯托的茶杯时可以用（）端起茶杯，而不动杯托，也可以用（），将杯托连茶杯，托至左胸高度，然后以（）端起茶杯饮之
- A、右手、左手、右手
- B、左手、右手、右手
- C、左手、左手、右手
正确答案:A
第8题：
分菜时，服务员要站在客人身后右侧，左手托盘，右手拿分菜工具进行。（）
正确答案:错误
第9题：
更换酒杯的正确操作方法是（）。
- A、左手托盘，右手拿杯从客人左边上
- B、右手托盘，左手拿杯从客人右边上
- C、左手托盘，右手拿杯从客人右边上
- D、右手托盘，左手拿杯从客人左边上
正确答案:B
第10题：
俄式服务上汤时，服务员应把热碗放在大底盘上，然后（）为客人分汤。
- A、左手托汤，右手用大银汤勺，在客人的左侧
- B、左手托汤，右手用大银汤勺，在客人的右侧
- C、右手托汤，左手用大银汤勺，在客人的左侧
- D、右手托汤，左手用大银汤勺，在客人的右侧
正确答案:A