药房营养师知识

维生素E加硒软胶囊以富硒酵母、维生素E为主要原料精制而成,具有补充()和()的保健功能。

题目

维生素E加硒软胶囊以富硒酵母、维生素E为主要原料精制而成,具有补充()和()的保健功能。

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第1题:

该多维矿物质软胶囊中__________营养素的检测结果与标示值不符。 查看材料

A.硒

B.维生素A

C.维生素D

D.叶酸

E.钙


正确答案:BCE
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第2题:

A.维生素B
B.维生素B
C.碘
D.硒
E.维生素A

皮肤粗糙、暗适应能力降低,应注意补充

答案:E
解析:

第3题:

与维生素E有协同作用,保护细胞膜的营养补充药是

A、维生素D

B、维生素C

C、维生素PP

D、硒制剂

E、脂肪乳剂


参考答案:D

第4题:

维生素E加硒软胶囊,双重抗()配方,比单一维生素E抗氧化效果强()倍。


正确答案:氧化;4——5

第5题:

有关保健食品的说法,错误的是()

A保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品

B功能类保健食品以治疗疾病为目的

C营养素补充剂类保健食品以补充维生素、矿物质为目的

D对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害


B

第6题:

在人体内具有抗氧化作用的营养素有(  )。

A.硒、氨基酸、乳糖
B.维生素C、硒、维生素E
C.脂肪酸、维生素C、硒
D.蛋白质、胡萝卜素、锌
E.维生素E、锌、甘油三酯

答案:B
解析:
维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒、锌等在体内的抗氧化作用。

第7题:

保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素,矿物质为目的的食品。(  )


答案:对
解析:

第8题:

维生素E和微量元素硒的关系。


参考答案:共同起着生物抗氧化的作用。在一定条件下,维生素E可以代替部分硒,但硒不能维生素E。

第9题:

治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充()。

  • A、硒
  • B、铜
  • C、锌
  • D、碘
  • E、维生素

正确答案:C

第10题:

维生素E加硒软胶囊共同食用有协同作用,抗()、缓解()。


正确答案:氧化;衰老