药房营养师知识
钙维以天然（）和维生素D科学组方，经现代工艺精制而成的保健食品。
题目
钙维以天然（）和维生素D科学组方，经现代工艺精制而成的保健食品。
参考答案和解析
正确答案:碳酸钙
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相似问题和答案
第1题：
有关保健食品的说法，错误的是
A．保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素．矿物质为目的的食品
B．营养素补充剂类保健食品以补充维生素．矿物质为目的
C．功能类保健食品以治疗疾病为目的
D．对人体不产生任何急性．亚急性或者慢性危害
B．营养素补充剂类保健食品以补充维生素．矿物质为目的
C．功能类保健食品以治疗疾病为目的
D．对人体不产生任何急性．亚急性或者慢性危害
答案：C
解析：
保健食品主要用于特定人群调节机体功能，而治疗疾病属于药品的功能。
第2题：
刮痧油的特点是（）。
A使用传统中药与医用润肤油，经现代工艺精练而成
B含有麻醉止痛成分
C含有收敛成分
D含有挥发成分
A
略
第3题：
下列关于调和油的说法，正确的是()
A.是由两种或两种以上的优质油脂经科学调配而成的油类
B.是由三种或三种以上的优质油脂经科学调配而成的油类
C.是由植物油和动物油经科学调配而成的油类
D.是由高级油和低级油经过科学调配而成的油类
正确答案：A
第4题：
鲜奶油是用鲜牛奶中的油脂，经加工精制而成，色洁白、味清香，稠厚细腻。
正确答案:正确
第5题：
补钙的复方制剂钙尔奇D主要是（）和维生素D
A无机钙
B有机钙
C天然钙
D氨基酸螯合钙
A
略
第6题：
有关保健食品的说法，错误的是
A.保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品
B.功能类保健食品以治疗疾病为目的
C.营养素补充剂类保健食品以补充维生素、矿物质为目的
D.保健食品对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害
B.功能类保健食品以治疗疾病为目的
C.营养素补充剂类保健食品以补充维生素、矿物质为目的
D.保健食品对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害
答案：B
解析：
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品；即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品包括：①以调节人体功能为目的的功能类产品；②以补充维生素、矿物质为目的的营养素补充剂类产品。故选A、C、D正确，B错误。
第7题：
有关保健食品的说法，错误的是（）
A保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品
B功能类保健食品以治疗疾病为目的
C营养素补充剂类保健食品以补充维生素、矿物质为目的
D对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害
B
略
第8题：
()以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。
参考答案：红茶
第9题：
天然鱼鳞片是将（）或者鲱鱼的鳞片用有机溶剂精制而成的。
- A、带鱼
- B、鲤鱼
- C、鲫鱼
- D、鲳鱼
正确答案:A
第10题：
维生素C维生素E片萃取（）的维生素C及（）中的天然维生素E而制成的纯天然保健食品。
正确答案:柑桔；小麦胚芽