进口商品知识竞赛

布丁属于什么类型果冻?()A、果汁型B、果味型C、果肉型D、含乳型

题目

布丁属于什么类型果冻?()

  • A、果汁型
  • B、果味型
  • C、果肉型
  • D、含乳型
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第1题:

()汽水是一种红褐色的浓香型汽水,具有草药浸出物特有的爽口风味。

A、果味型

B、可乐型

C、果汁型

D、碳酸型


参考答案:B

第2题:

()汽水,混汁的有桔汁汽水、苹果汽水等。

A、果汁型

B、果味型

C、果肉型

D、果粒型


参考答案:A

第3题:

果汁饮料分为()饮料、部分果汁饮料、果粒饮料、果浆饮料、浓缩果汁饮料等。

A、合成果味

B、合成果汁

C、天然原果汁

D、果混型


参考答案:C

第4题:

胆脂瘤见于()

  • A、板障型乳突
  • B、硬化型乳突
  • C、气化型乳突
  • D、混合型乳突
  • E、与乳突类型无关

正确答案:A,B

第5题:

常见的果汁饮料包括()。

  • A、原果汁
  • B、浓缩果汁
  • C、原果浆
  • D、果肉型
  • E、果粒果汁

正确答案:A,B,C,D,E

第6题:

果汁型汽水除含有果汁外,其它成份大致与果味型汽水相同,具有水果的色、香、味,()。

A、营养一般

B、营养较低

C、营养差

D、营养较丰富


参考答案:D

第7题:

果冻产品容易出现的质量安全问题有:1)微生物污染;2)超范围、超限量使用食品添加剂;3)标签标识不规范;4)();5)含乳型果冻蛋白质含量不合格。

  • A、凝胶果冻的规格不符合标准要求
  • B、可吸果冻的规格不符合标准要求
  • C、含乳果冻规格不符合标准要求

正确答案:A

第8题:

果汁型汽水除含有果汁外,其它成份大致与()相同,具有水果的色、香、味,营养较丰富。

A、果味型汽水

B、果肉型汽水

C、果料型汽水

D、可乐型汽水


参考答案:A

第9题:

常见是碳酸饮料制品包括()。

  • A、果汁型
  • B、盐汽水
  • C、可乐型
  • D、果味型
  • E、植物蛋白型

正确答案:A,B,C,D

第10题:

男士西服基本属于什么类型?()

  • A、H型
  • B、X型
  • C、Y型
  • D、S型

正确答案:C