农民科学素质网络竞赛
东北地区是我国高油大豆的主要产区，高油大豆的含义是：（）。A、含油率达到21%以上、蛋白质含量不低于38%（干基）B、含油率达到20%以上、蛋白质含量不低于39%（干基）C、含油率达到21%以上、蛋白质含量不低于39%（干基）D、含油率达到20%以上、蛋白质含量不低于38%（干基）
题目
东北地区是我国高油大豆的主要产区，高油大豆的含义是：（）。
- A、含油率达到21%以上、蛋白质含量不低于38%（干基）
- B、含油率达到20%以上、蛋白质含量不低于39%（干基）
- C、含油率达到21%以上、蛋白质含量不低于39%（干基）
- D、含油率达到20%以上、蛋白质含量不低于38%（干基）
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相似问题和答案
第1题：
高蛋白质含量大豆蛋白质含量()%以上，产量比当地同类品种增产()%。
参考答案：45，5
第2题：
高筋小麦粉中蛋白质含量(干基)为（ ）。
正确答案：C
第3题：
大豆的脂肪含量在( )%以上为高油大豆。
A.19
B.20
C.21
D.22
正确答案：C
第4题：
干气是指含（）的含量达到95％以上。
- A、甲烷
- B、乙烷
- C、丙烷
- D、丁烷
正确答案:A
第5题：
我国标准规定：高筋小麦粉中蛋白质含量（干基）为（ ）。
A.≥10.5%
B.≥11.2%
C.≥12.2%
D.≥13.2%
B.≥11.2%
C.≥12.2%
D.≥13.2%
答案：C
解析：
高筋小麦粉蛋白质含量(干基)≥12.2%。
第6题：
弱筋小麦粉中蛋白质含量(干基)为（ ）。
正确答案：B
第7题：
大豆粕蛋白质含量高，品质好，一般粗蛋白质含量约在（）之间。
正确答案：40%～47%
第8题：
绝干物质中粗纤维含量低于18写，同时粗蛋白质含量为20%或20%以上的饲料称为()。
A.粗饲料
B.青饲料
C.能量饲料
D.蛋白质饲料
参考答案D
第9题：
我国标准规定：弱筋小麦粉中蛋白质含量（干基）为（ ）。
A.≤10.0%
B.≤11.0%
C.≤12.0%
D.≤13.0%
B.≤11.0%
C.≤12.0%
D.≤13.0%
答案：A
解析：
弱筋小麦粉蛋白质(干基)≤10.0%。
第10题：
我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的蛋白质（以干基计）含量为（）％。
正确答案:10.0～12.5