武汉船舶职业技术学院-起点杯知识竞赛

吃自助餐时下列哪一项不合礼仪?()A、第一次进餐厅后,赶快取好盘筷排队取菜点B、每种菜点取用时都不要贪多,特别是大家都爱吃的东西更如此,宁可吃完后再取,也勿取满满一盘让人笑话,甚至吃不下造成浪费C、取菜时要有秩序,顺序排队取,不要挤在一起取菜。人多时可礼貌地在一旁等一会儿D、取菜点时要依菜点 原来摆放的样子顺序取,不要在盘中翻来找去,这样既不美观,又不礼貌

题目

吃自助餐时下列哪一项不合礼仪?()

  • A、第一次进餐厅后,赶快取好盘筷排队取菜点
  • B、每种菜点取用时都不要贪多,特别是大家都爱吃的东西更如此,宁可吃完后再取,也勿取满满一盘让人笑话,甚至吃不下造成浪费
  • C、取菜时要有秩序,顺序排队取,不要挤在一起取菜。人多时可礼貌地在一旁等一会儿
  • D、取菜点时要依菜点 原来摆放的样子顺序取,不要在盘中翻来找去,这样既不美观,又不礼貌
参考答案和解析
正确答案:A
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第1题:

在自助餐上,不符合礼仪的一项是()。

A.排队取菜

B.一次取够

C.量力而行

D.多次少取


参考答案:B

第2题:

冷餐会应该注意的礼节是:按顺序取菜、( )。

A.不可多食
B.按量取菜
C.顾及他人利益
D.剩下的菜要打包带走

答案:B,C
解析:

第3题:

享用自助餐的应该遵守哪些礼仪()。

A.避免外带

B.无视他人

C.循序取菜

D.排队取菜


参考答案:ACD

第4题:

按照常识,参加一般的自助餐时,取菜时的标准的先后顺序,依次应当是:冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。()


正确答案:正确

第5题:

以下哪项不属于冷餐会的礼节()

  • A、按上菜的程序取菜
  • B、排队取菜
  • C、挑挑拣拣,找到自己喜欢的菜为止
  • D、按自己的量取菜,不要浪费

正确答案:C

第6题:

吃自助餐应当注意()。

A.避免外带

B.排队取菜

C.多次少取

D.送回餐具


参考答案:ABCD

第7题:

吃自助餐应当注意()。

A排队取菜

B多次少取

C避免外带

D送回餐具


A,B,C,D

第8题:

以下属于自助餐享用过程中应遵循的礼仪规范有:()。

A.排队取菜

B.循序取菜

C.量力而行

D.多次取菜

E.避免外带


答案:ABCDE

第9题:

在自助餐上,不符合礼仪的一项是()

  • A、排队取菜
  • B、一次取够
  • C、量力而行
  • D、多次少取

正确答案:B

第10题:

赴宴入座后,主人招呼,即可开始进餐,取菜时不要盛得太多,如不够,可以再取。如果主人为你夹菜,要说谢谢。


正确答案:正确

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