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流量活动的建议以下对的是哪些？（）A、菜品是本店主营菜品、热销菜品或者招牌菜B、菜品需含有菜品图，且图片清晰C、菜品描述清晰D、请勿虚高餐盒费
题目
流量活动的建议以下对的是哪些？（）
- A、菜品是本店主营菜品、热销菜品或者招牌菜
- B、菜品需含有菜品图，且图片清晰
- C、菜品描述清晰
- D、请勿虚高餐盒费
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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相似问题和答案
第1题：
着衣处理对菜品原料的作用是______。
A.确定菜品的质感
B.保持原料中的水分
C.美化菜品的颜色
D.保持菜品的营养
E.增加菜品汤汁的水分
F.使菜品形态丰满
参考答案：ABCDF
第2题：
某次宴会对菜单要求如下：(1)如果有甲菜品，那么也要有乙菜品；(2)如果没有丙菜品，则必须有丁菜品：(3)鲍鱼和龙虾不能都有；(4)如果没有甲菜品而有丙菜品，则需要有鲍鱼．如果该宴会菜单有龙虾，则关于该宴会菜单的断定哪项为真？( )
A．有甲菜品
B．有丙菜品
C．没有丙菜品
D．有乙菜品或丁菜品
正确答案：D
第3题：
粤菜中,______的技法对加热时间的要求十分严格。
A.烧制菜品
B.清蒸菜品
C.煲制菜品
D.烩汁菜品
参考答案：B
第4题：
菜单最基本的部分是（）。
- A、菜品的价格
- B、菜品的介绍
- C、菜品的名称
- D、告知性信息
正确答案:C
第5题：
饮食有道请回答正确的用餐顺序（）
- A、菜品，喝汤，水果
- B、喝汤，菜品，水果
- C、水果，喝汤，菜品
正确答案:B
第6题：
菜单所标示的首要内容是()。
A.菜品的份额
B.菜品的数量
C.菜品的价格
D.菜品的名称
正确答案:A
第7题：
粤菜（）技法对加热时间的要求十分严格。
- A、烧制菜品
- B、清蒸菜品
- C、煲制菜品
- D、烩汁菜品
正确答案:B
第8题：
香味是判别______的重要指标。
A.菜品质量
B.菜品质地
C.菜品原料
D.菜品属性
参考答案：A
第9题：
菜单计划和菜品的（）影响顾客对菜品的选择，决定菜品的成本率。
- A、定价
- B、味道
- C、色泽
- D、形状
正确答案:A
第10题：
搭配菜品可从（）中选择最多（）菜品作为推荐搭配菜品组合，方便消费者做菜品决策（）
- A、商家录入招牌菜；5个
- B、网友推荐菜；4个
- C、商家录入招牌菜和网友推荐菜；4个
- D、商家录入招牌菜和网友推荐菜；5个
正确答案:C