国家开放大学(食品营养与健康)
黄褐斑患者平时不易过量食用的食品（）A、浓茶B、猕猴桃C、山楂D、大枣
题目
黄褐斑患者平时不易过量食用的食品（）
- A、浓茶
- B、猕猴桃
- C、山楂
- D、大枣
参考答案和解析
正确答案:A
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相似问题和答案
第1题：
下列哪种食物中不含有维生素C
A、柠檬
B、山楂
C、猕猴桃
D、猪肉
E、酸枣
参考答案：D
第2题：
下列水果中VC含量最高的是（ ）。
A.柠檬
B.山楂
C.桔子
D.猕猴桃
正确答案：D
D【解析】柠檬的维生素C含量为22，山楂味53，猕猴桃为131。
D【解析】柠檬的维生素C含量为22，山楂味53，猕猴桃为131。
第3题：
哪个因素属于急性心肌梗死的良性预后因素()。
A.吸烟
B.过量饮酒
C.戒烟
D.睡眠不足
E.油炸食品食用过量
答案：C
第4题：
便秘患者不适宜食用
A.浓茶
B.麦麸
C.玉米
D.燕麦
E.蔬菜
B.麦麸
C.玉米
D.燕麦
E.蔬菜
答案：A
解析：
第5题：
骨质疏松患者不宜食用的食物是()
A:牛奶
B:黄花菜
C:鸡蛋
D:浓茶
E:海带
B:黄花菜
C:鸡蛋
D:浓茶
E:海带
答案：D
解析：
茶叶内含有较多的咖啡因，而咖啡因能促使尿钙排泄，导致负钙平衡，造成骨钙流失。对易发骨质疏松的绝经期妇女和老年人，浓茶是丢钙的因素之一，饮茶以清淡为好。
第6题：
患者，女性，26岁。诊断为“慢性胃炎”。护士指导其饮食，适合食用的是
A、浓茶
B、叻口啡
C、脱脂牛奶
D、辣椒
E、油炸食品
参考答案：C
第7题：
患者，女性，26岁。诊断为“慢性胃炎”。护士指导其饮食，适合食用的是
A.浓茶
B.叻口啡
C.脱脂牛奶
D.辣椒
E.油炸食品
B.叻口啡
C.脱脂牛奶
D.辣椒
E.油炸食品
答案：C
解析：
慢性胃炎患者宜食易消化、不油腻、刺激少的食物，所以选C。
第8题：
阻断亚硝胺形成的食物首选()
A、西红柿
B、大枣
C、柑橘
D、猕猴桃
本题答案：B
第9题：
猕猴桃可用来治疗胃癌、肠癌、食道癌等消化道癌症，其抗癌作用一般认为与其含有丰富的抗坏血酸有关。
以下哪项如果为真，最能支持上述论证？
以下哪项如果为真，最能支持上述论证？
A.猕猴桃含有大量的维生素C
B.经常食用猕猴桃的人寿命较长
C.有食用猕猴桃的人也患癌了
D.猕猴桃中的抗坏血酸易被人体吸收
B.经常食用猕猴桃的人寿命较长
C.有食用猕猴桃的人也患癌了
D.猕猴桃中的抗坏血酸易被人体吸收
答案：D
解析：
题干的逻辑关系是猕猴桃含有丰富的抗坏血酸，所以可以治疗消化道癌症。D项，说明猕猴桃中的抗坏血酸易被人体吸收，从而发挥抗癌的作用，加强了题干的论证。A项，猕猴桃具有大量维生素C，无法说明猕猴桃具有抗癌功能；B项，食用猕猴桃的人寿命长，不能证明猕猴桃有抗癌的作用；C项，食用猕猴桃的人也患癌，削弱了题干论证。故本题选D。
第10题：
患者，女性，26岁。诊断为“慢性胃炎”。护士指导其饮食，适合食用的是
A.咖啡
B.油炸食品
C.辣椒
D.浓茶
E.脱脂牛奶
B.油炸食品
C.辣椒
D.浓茶
E.脱脂牛奶
答案：E
解析：