药学
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相似问题和答案
第1题：
羧酸与醇反应生成酯，同时有水产生，故可用卡尔·费休试剂测水的方法来测定羧酸的含量。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第2题：
贝诺酯在体内水解后生成阿司匹林和对乙酰氨基酚，在酶的催化下，不能发生下列哪种反应
A.与葡萄糖醛酸
B.形成硫酸酯
C.与谷胱甘肽
D.与氨基酸
E.甲基化
B.形成硫酸酯
C.与谷胱甘肽
D.与氨基酸
E.甲基化
答案：C
解析：
第3题：
醇和酸发生酯化反应的过程,一般是:羧酸分子中羟基上的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水,其余部分结合成酯。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
第4题：
把酸和碱作用生成盐和水的反应称为置换反应。
A对
B错
错
略
第5题：
案例：
下面是两位中学教师关于“酯化反应”的教学过程实录。
李老师的教学实录?
【播放漫画】看漫画，喝醋能解酒。
【讲述】台州人以豪爽著称，经常以酒会友，为什么喝醋能够解酒?
【回答】酸跟醇作用生成酯。
【讲述】同学们回答的很对，大家经过预习已经知道酸跟醇作用生成酯。下面让我们用实验来解释一下这个原理吧。
【活动与探究的讲述】实验的第一步是什么?反应所需的药品是什么?各起什么作用?药品的添加顺序如何?浓硫酸的作用是什么?得到的反应产物是否纯净?主要杂质有哪些?如何除去?用什么来吸收乙酸乙酯?
【实验探究】学生分组讨论，制定实验方案，老师巡回检查，以保证实验安全。
【讲述】像这种酸和醇作用，生成酯和水的反应叫作酯化反应。该反应是可逆反应。
王老师的教学实录?
【投影】?
【演示实验】乙酸与乙醇的反应?
【讲解】通过实验得出：乙酸与乙醇在有浓硫酸存在并加热的条件可以发生反应，实验中生成的有果香味的无色透明油状液体叫乙酸乙酯。像这种酸跟醇作用生成酯和水的反应叫酯化反应。乙酸与乙醇的酯化反应是可逆的。
【投影思考】?
【过渡】在上述这个酯化反应中，生成物水中的氧原子是由乙酸分子中的羧基上的羟基提供，还是由乙醇分子的羟基提供?如何能证明你的判断是正确的?能否提供理论或实验依据?
【提问】在酯化反应中乙酸和乙醇有几种可能的断键方式?如何确定实际发生的是哪种断键方式?
【回答】两种可能的断键情况?
【讲述】用含l80的醇跟羧酸起酯化反应，形成含有180的酯，证明这种酯化反应的实质是：羧酸脱去羧基上的羟基，醇脱去羟基上的氢原子。
【动画演示】利用同位素原子示踪法验证酯化反应的实质?
【板书】略。
问题：
(1)根据两位老师的教学过程，说明各自所用教学方法的优点。
(2)以李老师的教学为例，说明化学实验对发展学生科学素养具有哪些作用?
(3)根据上述教学实例，归纳总结出化学反应原理这一类知识的基本教学思路。
下面是两位中学教师关于“酯化反应”的教学过程实录。
李老师的教学实录?
【播放漫画】看漫画，喝醋能解酒。
【讲述】台州人以豪爽著称，经常以酒会友，为什么喝醋能够解酒?
【回答】酸跟醇作用生成酯。
【讲述】同学们回答的很对，大家经过预习已经知道酸跟醇作用生成酯。下面让我们用实验来解释一下这个原理吧。
【活动与探究的讲述】实验的第一步是什么?反应所需的药品是什么?各起什么作用?药品的添加顺序如何?浓硫酸的作用是什么?得到的反应产物是否纯净?主要杂质有哪些?如何除去?用什么来吸收乙酸乙酯?
【实验探究】学生分组讨论，制定实验方案，老师巡回检查，以保证实验安全。
【讲述】像这种酸和醇作用，生成酯和水的反应叫作酯化反应。该反应是可逆反应。
王老师的教学实录?
【投影】?
【演示实验】乙酸与乙醇的反应?
【讲解】通过实验得出：乙酸与乙醇在有浓硫酸存在并加热的条件可以发生反应，实验中生成的有果香味的无色透明油状液体叫乙酸乙酯。像这种酸跟醇作用生成酯和水的反应叫酯化反应。乙酸与乙醇的酯化反应是可逆的。
【投影思考】?
【过渡】在上述这个酯化反应中，生成物水中的氧原子是由乙酸分子中的羧基上的羟基提供，还是由乙醇分子的羟基提供?如何能证明你的判断是正确的?能否提供理论或实验依据?
【提问】在酯化反应中乙酸和乙醇有几种可能的断键方式?如何确定实际发生的是哪种断键方式?
【回答】两种可能的断键情况?
【讲述】用含l80的醇跟羧酸起酯化反应，形成含有180的酯，证明这种酯化反应的实质是：羧酸脱去羧基上的羟基，醇脱去羟基上的氢原子。
【动画演示】利用同位素原子示踪法验证酯化反应的实质?
【板书】略。
问题：
(1)根据两位老师的教学过程，说明各自所用教学方法的优点。
(2)以李老师的教学为例，说明化学实验对发展学生科学素养具有哪些作用?
(3)根据上述教学实例，归纳总结出化学反应原理这一类知识的基本教学思路。
答案：
解析：
(1)李老师在化学课堂上是以实验创设问题．培养学生的探究问题意识．以问题来激发学生学习兴趣，学生以探究问题为学习动力；王老师是在引导启发下进行分析问题、解决问题。
李老师运用探究式教学方法，课程改革要改变过于注重传授知识的倾向，强调形成积极的学习态度．使获得知识与技能的过程成为学会学习和形成正确价值观的过程。要实现这样的课程目标，知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观的目标就必须三位一体地融合在具体的学生学习活动中．科学探究性学习是一个比较理想的载体。
王老师通过问题引导学生思考讨论的方式教学，主要采用了启发法和讲授法。在启发的基础上，讲授法有利于大幅度提高课堂教学的效果和效率，有利于帮助学生全面、深刻、准确地掌握教材，促进学生学科能力的全面发展。
(2)化学实验在以下几个方面对发展学生的科学素养有着不可替代的作用：
第一．引导学生通过实验探究活动来学习化学。
第二．重视通过典型的化学实验事实帮助学生认识物质及其变化的本质和规律。
第三，利用化学实验事实帮助学生了解化学概念、化学原理的形成和发展．认识实验在化学学科发展中的重要作用．
第四，引导学生综合运用所学的化学知识和技能．进行实验设计和实验操作．分析和解决与化学有关的实际问题．
(3)化学反应原理是一类较为抽象的化学知识，一般按照感知、分析理解、实验操作、归纳总结步骤进行教学。
李老师运用探究式教学方法，课程改革要改变过于注重传授知识的倾向，强调形成积极的学习态度．使获得知识与技能的过程成为学会学习和形成正确价值观的过程。要实现这样的课程目标，知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观的目标就必须三位一体地融合在具体的学生学习活动中．科学探究性学习是一个比较理想的载体。
王老师通过问题引导学生思考讨论的方式教学，主要采用了启发法和讲授法。在启发的基础上，讲授法有利于大幅度提高课堂教学的效果和效率，有利于帮助学生全面、深刻、准确地掌握教材，促进学生学科能力的全面发展。
(2)化学实验在以下几个方面对发展学生的科学素养有着不可替代的作用：
第一．引导学生通过实验探究活动来学习化学。
第二．重视通过典型的化学实验事实帮助学生认识物质及其变化的本质和规律。
第三，利用化学实验事实帮助学生了解化学概念、化学原理的形成和发展．认识实验在化学学科发展中的重要作用．
第四，引导学生综合运用所学的化学知识和技能．进行实验设计和实验操作．分析和解决与化学有关的实际问题．
(3)化学反应原理是一类较为抽象的化学知识，一般按照感知、分析理解、实验操作、归纳总结步骤进行教学。
第6题：
下列对于酯类的描述中错误的是()。
A、是羧酸与醇类发生化学反应的产物
B、在自然界中比较少见
C、酯化反应有逆反应，即水解
D、酯的命名是酸在前醇在后
参考答案：B
第7题：
案例：
下面是两位中学教师关于“酯化反应”的教学过程实录。李老师的教学实录
【播放漫画】看漫画，喝醋能解酒。
【讲述】台州人以豪爽著称，经常以酒会友，为什么喝醋能够解酒
【回答】酸跟醇作用生成酯。
【讲述】同学们回答的很对，大家经过预习已经知道酸跟醇作用生成酯。下面让我们用实验来解释一下这个原理吧。
【活动与探究的讲述】实验的第一步是什么反应所需的药品是什么各起什么作用药品的添加顺序如何浓硫酸的作用是什么得到的反应产物是否纯净主要杂质有哪些如何除去用什么来吸收乙酸乙酯
【实验探究】学生分组讨论，制定实验方案，老师巡回检查，以保证实验安全。
【讲述】像这种酸和醇作用，生成酯和水的反应叫作酯化反应。该反应是可逆反应。
【投影】【思考探究】反应中是乙醇中的C2H5O-取代了乙酸中-OH的位置，还是乙醇中的C2H5-取代了乙酸中H-的位置
【讲述】生物学家们为了研究海豚或某类鱼的活动情况，常采用的方法是将一个跟踪器安装在其身体某部位。同样在化学上我们也可以用一个跟踪器安装在分子里，这种方法称为同位素示踪法。例如将含18O醇与乙酸反应。反应后,18O在乙酸乙酯的位置。证明，乙酸乙酯是乙醇分子中的乙氧基(C2H5O-)取代了乙酸分子中羧基上的羟基(-OH)的生成物。
【课后作业布置】绍兴女儿红非常有名，为什么酒越陈越香，同学们课后想一想
王老师的教学实录
【投影】
【演示实验】乙酸与乙醇的反应
【讲解】通过实验得出：乙酸与乙醇在有浓硫酸存在并加热的条件可以发生反应，实验中生成的有果香味的无色透明油状液体叫乙酸乙酯。像这种酸跟醇作用生成酯和水的反应叫酯化反应。乙酸与乙醇的酯化反应是可逆的。
【投影思考】
1．为什么导管不插入饱和Na2CO3溶液中
2．反应原理是什么
3．浓硫酸的作用是什么
4．盛饱和Na2CO3溶液的试管中的现象是什么
5．饱和Na2CO3溶液有什么作用
【过渡】在上述这个酯化反应中，生成物水中的氧原子是由乙酸分子中的羧基上的羟基提供还是由乙醇分子的羟基提供如何能证明你的判断是正确的能否提供理论或实验依据
【提问】在酯化反应中乙酸和乙醇有几种可能的断键方式如何确定实际发生的是哪种断键方式
【回答】两种可能的断键情况
【讲述】用含18O的醇跟羧酸起酯化反应，形成含有18O的酯，证明这种酯化反应的实质是：羧酸脱去羧基上的羟基，醇脱去羟基上的氢原子。
【动画演示】利用同位素原子示踪法验证酯化反应的实质。
【板书】略。
问题：
(1)根据两位老师的教学过程，说明各自所用教学方法的优点。
(2)以李老师的教学为例，说明化学实验对发展学生科学素养具有哪些作用。
(3)根据上述教学实例，归纳总结出化学反应原理这一类知识的基本教学思路。
下面是两位中学教师关于“酯化反应”的教学过程实录。李老师的教学实录
【播放漫画】看漫画，喝醋能解酒。
【讲述】台州人以豪爽著称，经常以酒会友，为什么喝醋能够解酒
【回答】酸跟醇作用生成酯。
【讲述】同学们回答的很对，大家经过预习已经知道酸跟醇作用生成酯。下面让我们用实验来解释一下这个原理吧。
【活动与探究的讲述】实验的第一步是什么反应所需的药品是什么各起什么作用药品的添加顺序如何浓硫酸的作用是什么得到的反应产物是否纯净主要杂质有哪些如何除去用什么来吸收乙酸乙酯
【实验探究】学生分组讨论，制定实验方案，老师巡回检查，以保证实验安全。
【讲述】像这种酸和醇作用，生成酯和水的反应叫作酯化反应。该反应是可逆反应。
【投影】【思考探究】反应中是乙醇中的C2H5O-取代了乙酸中-OH的位置，还是乙醇中的C2H5-取代了乙酸中H-的位置
【讲述】生物学家们为了研究海豚或某类鱼的活动情况，常采用的方法是将一个跟踪器安装在其身体某部位。同样在化学上我们也可以用一个跟踪器安装在分子里，这种方法称为同位素示踪法。例如将含18O醇与乙酸反应。反应后,18O在乙酸乙酯的位置。证明，乙酸乙酯是乙醇分子中的乙氧基(C2H5O-)取代了乙酸分子中羧基上的羟基(-OH)的生成物。
【课后作业布置】绍兴女儿红非常有名，为什么酒越陈越香，同学们课后想一想
王老师的教学实录
【投影】
【演示实验】乙酸与乙醇的反应
【讲解】通过实验得出：乙酸与乙醇在有浓硫酸存在并加热的条件可以发生反应，实验中生成的有果香味的无色透明油状液体叫乙酸乙酯。像这种酸跟醇作用生成酯和水的反应叫酯化反应。乙酸与乙醇的酯化反应是可逆的。
【投影思考】
1．为什么导管不插入饱和Na2CO3溶液中
2．反应原理是什么
3．浓硫酸的作用是什么
4．盛饱和Na2CO3溶液的试管中的现象是什么
5．饱和Na2CO3溶液有什么作用
【过渡】在上述这个酯化反应中，生成物水中的氧原子是由乙酸分子中的羧基上的羟基提供还是由乙醇分子的羟基提供如何能证明你的判断是正确的能否提供理论或实验依据
【提问】在酯化反应中乙酸和乙醇有几种可能的断键方式如何确定实际发生的是哪种断键方式
【回答】两种可能的断键情况
【讲述】用含18O的醇跟羧酸起酯化反应，形成含有18O的酯，证明这种酯化反应的实质是：羧酸脱去羧基上的羟基，醇脱去羟基上的氢原子。
【动画演示】利用同位素原子示踪法验证酯化反应的实质。
【板书】略。
问题：
(1)根据两位老师的教学过程，说明各自所用教学方法的优点。
(2)以李老师的教学为例，说明化学实验对发展学生科学素养具有哪些作用。
(3)根据上述教学实例，归纳总结出化学反应原理这一类知识的基本教学思路。
答案：
解析：
(1)李老师在化学课堂上是以实验创设问题，培养学生探究问题的意识，以问题来激发学生学习兴趣，学生以探究问题为学习动力；王老师是在引导启发下进行分析问题、解决问题。 李老师运用探究式教学方法符合新课程改革要求。课程改革要求改变过于注重传授知识的倾向，强调形成积极的学习态度，使获得知识与技能的过程成为学会学习和形成正确价观的过程。要实现这样的课程目标，知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观的目标就必须三位一体地融合在具体的学生学习活动中，科学探究性学习是一个比较理想的载体。
王老师通过问题引导学生思考讨论的方式进行教学，主要采用了启发法和讲授法。在启发的基础上，讲授法有利于大幅度提高课堂教学的效果和效率，有利于帮助学生全面、深刻、准确地掌握教材，促进学生学科能力的全面发展。
(2)化学实验在以下几个方面对发展学生的科学素养有着不可替代的作用：
第一，引导学生通过实验探究活动来学习化学。
第二,重视通过典型的化学实验事实帮助学生认识物质及其变化的本质和规律。
第三，利用化学实验事实帮助学生了解化学概念、化学原理的形成和发展，认识实验在化学学科发展中的重要作用。
第四，引导学生综合运用所学的化学知识和技能，进行实验设计和实验操作，分析和解决与化学有关的实际问题。
(3)化学反应原理是一类较为抽象的化学知识，一般按照感知、分析理解、实验操作、归纳总结步骤进行教学。
王老师通过问题引导学生思考讨论的方式进行教学，主要采用了启发法和讲授法。在启发的基础上，讲授法有利于大幅度提高课堂教学的效果和效率，有利于帮助学生全面、深刻、准确地掌握教材，促进学生学科能力的全面发展。
(2)化学实验在以下几个方面对发展学生的科学素养有着不可替代的作用：
第一，引导学生通过实验探究活动来学习化学。
第二,重视通过典型的化学实验事实帮助学生认识物质及其变化的本质和规律。
第三，利用化学实验事实帮助学生了解化学概念、化学原理的形成和发展，认识实验在化学学科发展中的重要作用。
第四，引导学生综合运用所学的化学知识和技能，进行实验设计和实验操作，分析和解决与化学有关的实际问题。
(3)化学反应原理是一类较为抽象的化学知识，一般按照感知、分析理解、实验操作、归纳总结步骤进行教学。
第8题：
在下列反应中,硫酸只起催化作用的是()。
A.乙醇和乙酸酯化
B.苯的磺化反应
C.乙酸乙酯水解
D.乙醇在170℃时脱水生成乙烯
参考答案：C
第9题：
阅读下列材料，根据要求完成任务。
材料一《普通高中化学课程标准(实验)》关于乙酸的内容标准是：知道乙酸的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用。
材料二 某版本高中化学教科书《化学2》生活中常见的有机物的部分内容：
2．乙酸的酯化反应
红葡萄酒密封储存时间越长，质量越好，原因之一是储存过程中生成了一种有香味的酯，我们通过化学实验也可以制备酯．
【实验】
在一支试管中加入3 mL乙醇，然后边振荡试管边慢慢加入2 mL浓硫酸和2 mL乙酸；按图3-16连接好装置，用酒精灯缓慢加热，将产生的蒸气经导管通到饱和碳酸钠溶液的液面上(如图3—16所示)，观察现象。
乙酸乙酯是酯类物质中的一种。这种酸与醇反应生成酯和水的反应，叫酯化反应。酯化反应是可逆反应．反应物不能完全变成生成物；反应进行得比较缓慢，为了提高反应速率．一般要加入浓硫酸做催化剂，并加热。
酯化反应的产物是酯，一般由有机酸与醇脱水而成。很多鲜花和水果的香味都来自酯的混合物。现在可以通过人工方法合成各种酯，用作饮料、糖果、香水、化妆用品的香料；也可以用作指甲油、胶水的溶剂。
材料三 教学对象为高中一年级学生，,池4r1已经学习了必修《化学l》和《化学2》的“物质结构""元素周期表""化学反应与能量”以及“甲烷、苯、乙烯、乙醇”等内容。
要求：
(1)请描述观察到的实验现象。
(2)完成“乙酸的酯化反应”的教学设计，包括教学目标、教学方法、教学内容(不少于300字)。
材料一《普通高中化学课程标准(实验)》关于乙酸的内容标准是：知道乙酸的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用。
材料二 某版本高中化学教科书《化学2》生活中常见的有机物的部分内容：
2．乙酸的酯化反应
红葡萄酒密封储存时间越长，质量越好，原因之一是储存过程中生成了一种有香味的酯，我们通过化学实验也可以制备酯．
【实验】
在一支试管中加入3 mL乙醇，然后边振荡试管边慢慢加入2 mL浓硫酸和2 mL乙酸；按图3-16连接好装置，用酒精灯缓慢加热，将产生的蒸气经导管通到饱和碳酸钠溶液的液面上(如图3—16所示)，观察现象。
乙酸乙酯是酯类物质中的一种。这种酸与醇反应生成酯和水的反应，叫酯化反应。酯化反应是可逆反应．反应物不能完全变成生成物；反应进行得比较缓慢，为了提高反应速率．一般要加入浓硫酸做催化剂，并加热。
酯化反应的产物是酯，一般由有机酸与醇脱水而成。很多鲜花和水果的香味都来自酯的混合物。现在可以通过人工方法合成各种酯，用作饮料、糖果、香水、化妆用品的香料；也可以用作指甲油、胶水的溶剂。
材料三 教学对象为高中一年级学生，,池4r1已经学习了必修《化学l》和《化学2》的“物质结构""元素周期表""化学反应与能量”以及“甲烷、苯、乙烯、乙醇”等内容。
要求：
(1)请描述观察到的实验现象。
(2)完成“乙酸的酯化反应”的教学设计，包括教学目标、教学方法、教学内容(不少于300字)。
答案：
解析：
(1)收集试管中的液体分层，上层为无色油状液体，有香味，下层饱和碳酸钠溶液中有气泡放出。
(2)教学目标：
【知识与技能】了解乙酸能发生酯化反应的性质，会写酯化反应的化学方程式，能说出酯类的特点及用途。
【过程与方法】通过实验探究，提高观察和描述实验现象和提出问题、分析问题的能力。
【情感态度与价值观】通过对酯化反应的学习，了解酯存在于生活中，认识化学的神奇。
教学方法：实验探究法、讲授法。
教学过程：
【俗语导入】“酒越陈越香”是什么原因是因为储存过程中生成了有香味的酯，今天让我们一起用化学实验的方法制取酯，了解酯。
【实验环节】
1．多媒体展示：实验装置图与实验步骤，学生自主阅读。请学生思考如下问题：①为什么先加人乙醇，然后边振荡边慢慢加入浓硫酸和乙酸②导管末端为什么不能插入到接收试管液面以下③为什么刚开始加热要缓慢
2．学生回答，教师总结：①乙醇和浓硫酸混合会产生大量的热，且由于乙醇的密度比浓硫酸小，把乙醇加入浓硫酸会使得液体飞溅。②导管末端不插入接收试管液面以下是为了防止倒吸。③开始缓慢加热是防止反应物还未来得及反应就被加热蒸发出来，造成反应物的损失。
3．学生进行实验，观察并描述现象：收集试管中液体分层，上层为无色油状液体，有香味，下层饱和碳酸钠溶液中有气泡放出。
4．实验结论：产物中因混有乙酸而产生气泡，生成新的产物难溶于水，密度比水小，是具有芳香气味的无色
【拓展环节】学生自主阅读有关乙酸乙酯的基本介绍、制法及酯的用途，教师总结补充。
【作业环节】思考还能选用什么仪器进行该实验。
(2)教学目标：
【知识与技能】了解乙酸能发生酯化反应的性质，会写酯化反应的化学方程式，能说出酯类的特点及用途。
【过程与方法】通过实验探究，提高观察和描述实验现象和提出问题、分析问题的能力。
【情感态度与价值观】通过对酯化反应的学习，了解酯存在于生活中，认识化学的神奇。
教学方法：实验探究法、讲授法。
教学过程：
【俗语导入】“酒越陈越香”是什么原因是因为储存过程中生成了有香味的酯，今天让我们一起用化学实验的方法制取酯，了解酯。
【实验环节】
1．多媒体展示：实验装置图与实验步骤，学生自主阅读。请学生思考如下问题：①为什么先加人乙醇，然后边振荡边慢慢加入浓硫酸和乙酸②导管末端为什么不能插入到接收试管液面以下③为什么刚开始加热要缓慢
2．学生回答，教师总结：①乙醇和浓硫酸混合会产生大量的热，且由于乙醇的密度比浓硫酸小，把乙醇加入浓硫酸会使得液体飞溅。②导管末端不插入接收试管液面以下是为了防止倒吸。③开始缓慢加热是防止反应物还未来得及反应就被加热蒸发出来，造成反应物的损失。
3．学生进行实验，观察并描述现象：收集试管中液体分层，上层为无色油状液体，有香味，下层饱和碳酸钠溶液中有气泡放出。
4．实验结论：产物中因混有乙酸而产生气泡，生成新的产物难溶于水，密度比水小，是具有芳香气味的无色
【拓展环节】学生自主阅读有关乙酸乙酯的基本介绍、制法及酯的用途，教师总结补充。
【作业环节】思考还能选用什么仪器进行该实验。
第10题：
以丁酸和乙醇发生酯化反应制备丁酸乙酯的实验中，加入苯的作用是（） 。
- A、降低反应温度
- B、作反应物的溶剂
- C、带出生成的酯
- D、带出生成的水
正确答案:D