傣族人的口味喜欢（）。A、香甜和微苦B、酸糊辣、甜味C、苦、辛辣和香味D、酸、辛辣和香味

A.味精

B.肌精

C.酱油

D.料酒

婴幼儿喜欢吃()口味的食物。

A.酸

B.辣

C.苦

D.甜

味型的分类体系如下：

单一味： ()

咸鲜味型：白汁味、红汁味、麻酱味、卤香味、蟹肉味、虾子味

味咸甜味型：红烧味、腐乳味、酒酿味、瓜姜味、冰糖烧味 咸香味型：花椒盐味、胡椒盐味、韭菜酱、孜然盐味

酸甜味：糖醋味、山楂味、橙汁、茄汁味、葡汁味、桔汁味 复合味 甜香味：纯香味、桂花糖味、蜜饯味、薄荷味、麻糖味咸辣味型：麻辣味、怪味、家常味 酸辣味：醋椒味、泡椒味

A、酸、甜、苦、咸、鲜、辣

B、酸、甜、苦、咸、涩

C、酸、甜、苦、咸、鲜

D、酸、辣、苦、咸、鲜

决明子的气味为（ ）

A．气微，味微苦

B．无臭，味苦

C．气微香，味辛微苦

D．气微清香，味酸微涩

E．香气浓烈，味辛辣、微苦

下列对木瓜的气味描述正确的是（）。

A.气微香味酸

B.气特异味极酸而涩

C.气微香味甜

D.气特异味酸、苦