10269旅游概论

1922年,应美国饭店协会的请求,康奈尔大学创办了4年制的饭店管理学院,这是一个创举。

题目

1922年,应美国饭店协会的请求,康奈尔大学创办了4年制的饭店管理学院,这是一个创举。

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第1题:

1880年美国()政治研究院的建立被视为现代政治科学建立的一个重要事件标志。

A华盛顿大学

B康奈尔大学

C哈佛大学

D哥伦比亚大学


D

第2题:

在美国,公开上市的饭店公司类型主要有()

  • A、饭店管理公司
  • B、单体大型饭店
  • C、外商投资饭店
  • D、特许经营公司

正确答案:A,D

第3题:

世界饭店业进入大饭店时期的标志是于1794年在美国纽约建成的[ ]

A. 特莱蒙饭店

B. 都市饭店

C. 里兹饭店

D. 假日饭店


正确答案:B

第4题:

美国汽车协会(AAA)的饭店评价体系涵盖饭店9大方面,下列属于这9个方面的是()

  • A、公共区域
  • B、维修保养
  • C、人员状态
  • D、管理和对客服务

正确答案:A,B,D

第5题:

美国康乃尔大学饭店管理学院的学生,通过一年的时间调查了三万名旅游者,其中60℅的人把()列为饭店的第一考虑因素。


正确答案:清洁卫生

第6题:

世界最大的饭店业主,美国的斯塔特勒建造的饭店是()的开端。

  • A、古代客栈时期
  • B、大饭店时期
  • C、商业饭店时期
  • D、现代饭店时期

正确答案:C

第7题:

饭店服务质量高低的最终评判者是()

  • A、顾客
  • B、饭店一线员工
  • C、饭店管理人员
  • D、行业协会

正确答案:A

第8题:

旅游饭店的行业规范具有国家法律地位,适用于中国旅游饭店业协会会员饭店。( )


正确答案:×

第9题:

1922年,应美国饭店协会的请求,康奈尔大学创办了4年制的饭店管理学院,这是一个创举。


正确答案:正确

第10题:

美国休斯教大学饭店管理学院院长的调研结果显示:()的不满意,客人不会提出投诉。

  • A、81%
  • B、86%
  • C、91%
  • D、96%

正确答案:D

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