00984酒水知识

黄酒中的加饭酒需要温后饮用,才能更好得突出其口味特点。()

题目

黄酒中的加饭酒需要温后饮用,才能更好得突出其口味特点。()

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第1题:

根据加工工艺黄酒可分为加饭酒、()

  • A、清酒
  • B、即墨酒
  • C、封缸酒
  • D、老廒酒

正确答案:D

第2题:

()会破坏朗姆酒的口味。

  • A、常温净饮
  • B、加冰饮用
  • C、温烫后饮用
  • D、混合饮用

正确答案:C

第3题:

下列酒中同属于绍兴黄酒的主要品种的是( )。

A.加饭酒

B.元红酒

C.善酿酒

D.花雕酒


正确答案:ABCD

第4题:

黄酒名品“加饭酒”的产地在()


正确答案:浙江

第5题:

黄酒名品“加饭酒”的产地在哪?()

  • A、浙江
  • B、福建
  • C、江苏

正确答案:A

第6题:

绍兴加饭酒酒色深黄微红,酒液明亮,就像浓郁芬芳,口味鲜香醇厚。


正确答案:正确

第7题:

黄酒名品"加饭酒"的产地在哪()

  • A、广东
  • B、湖南
  • C、绍兴
  • D、浙江

正确答案:D

第8题:

黄酒杯,多用于喝()。

A、配制酒

B、果味酒

C、绍兴酒、加饭酒

D、米酒、配制酒


参考答案:C

第9题:

内含18中氨基酸,属半甜型的黄酒是()。

  • A、嘉善黄酒
  • B、金华寿生酒
  • C、绍兴加饭酒
  • D、温州红娘酒

正确答案:A

第10题:

传统工艺黄酒分为()

  • A、淋饭酒
  • B、喂饭酒
  • C、摊饭酒
  • D、加饭酒

正确答案:A,B,C