00986中国饮食文化
藏人饮茶，茶中调入（）谓之“茶”，否则称谓清茶A、油酥B、黄油C、牛奶D、羊奶
题目
藏人饮茶，茶中调入（）谓之“茶”，否则称谓清茶
- A、油酥
- B、黄油
- C、牛奶
- D、羊奶
参考答案和解析
正确答案:C
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相似问题和答案
第1题：
回族的盖碗茶有（）等。
A.八宝茶
B.白糖清茶
C.蜂蜜多味茶
D.红糖砖茶
E.冰糖窝窝茶
B.白糖清茶
C.蜂蜜多味茶
D.红糖砖茶
E.冰糖窝窝茶
答案：A,B,D,E
解析：
回族的盖碗茶有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶及八宝茶。
第2题：
唐代饮茶称（）茶，宋代饮茶称（）茶。
正确答案:烹；斗
第3题：
可分为面罐茶和油炒茶两种。
A.三清茶
B.八宝茶
C.罐罐茶
D.六合茶
正确答案：C
第4题：
下面不属于回民家里盖碗茶的是？（）
- A、红糖砖茶
- B、白糖清茶
- C、普洱茶
- D、八宝茶
正确答案:C
第5题：
下列不是唐代的饮茶方式的是（）。
- A、庵茶
- B、煎茶
- C、点茶
- D、煮茶
正确答案:C
第6题：
白族特色的调饮饮茶方式是（）
- A、三道茶
- B、奶茶
- C、竹筒茶
- D、盐茶
正确答案:A
第7题：
宋代蔡襄（）中的饮茶法描写的是宋代点茶法。
- A、茶经》
- B、《茶录》
- C、《茶谱》
- D、《茶疗》
正确答案:B
第8题：
宋代饮茶的主要方法是()。
A、点茶
B、煮茶
C、腌茶
D、煎茶
参考答案：A
第9题：
明代饮茶的主要程序是备器、择水、取火、候汤、（）、冲泡、沥茶等。
- A、投茶
- B、碾茶
- C、磨茶
- D、罗茶
正确答案:A
第10题：
清茶在川芎茶调散中的作用如何？
正确答案:川芎茶调散主治风邪头痛，以清茶调下，是取其苦凉之性，既可清利头目，又能制约方中大量风药之温燥与辛散。