问题:()菜以烹制山珍野味著称,讲究火工,火大油重,保持原汁原味,比较实惠。A、皖菜B、沪菜C、京菜D、豫菜
Wednesday, April 17, 2024
Friday, April 26, 2024
问题:面食可分为()三大流派。A、京式B、广式C、苏式D、川式
Friday, November 18, 2022
Sunday, June 25, 2023
问题:号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。其出产的中国名茶是()A、庐山绿茶B、庐山云雾C、庐山毛峰D、庐山红茶
Wednesday, March 22, 2023
问题:奶酪食品在我国()区域的少数民族饮食中最为常见。A、东南B、东北C、西北D、西南
Friday, March 8, 2024
Monday, September 12, 2022
Monday, September 12, 2022
问题:明清两代的文人宴会上,用以检测文人的学识与机敏程度的酒令是()A、投壶令B、八仙令C、交错令D、四书令
Saturday, January 20, 2024
问题:下列不属于随园菜特点的是()A、极其讲究富贵和滋补B、注重原料选择和搭配C、讲究色、香、味、形、器及进食艺术D、注重筵席
Sunday, October 16, 2022
Thursday, March 2, 2023
问题:西周初年为了节约粮食、积蓄国力,颁布了我国历史上第一部禁酒法典()A、《酒诰》B、《酒经》C、《酒法》D、《酒禁》
Sunday, September 11, 2022
Sunday, June 25, 2023
Monday, September 12, 2022
Friday, April 26, 2024
问题:明代的(),看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼,专门写了一篇《觞政》。
Thursday, March 2, 2023
Monday, September 12, 2022
Sunday, July 30, 2023
问题:关于我国饮食发展阶段的叙述,最为正确的是()A、陶烹期-火烹期-铜烹期-铁烹期B、火烹期-陶烹期-铜烹期-铁烹期C、火烹期-陶烹期-铁烹期-铜烹期D、火烹期-铜烹期-陶烹期-铁烹期
Tuesday, October 31, 2023