00986中国饮食文化
蒙古族的饮食中最具特色的是（）A、马奶酒B、手抓羊肉C、烤全羊D、烤奶酪
题目
蒙古族的饮食中最具特色的是（）
- A、马奶酒
- B、手抓羊肉
- C、烤全羊
- D、烤奶酪
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相似问题和答案
第1题：
回族特色小吃有手抓羊肉和羊肉臊子面。（）
正确答案:正确
第2题：
蒙古族的待客佳肴是手抓羊肉和清水煮全羊
正确答案:正确
第3题：
下列关于我国少数民族的名称，特色饮食与代表性文化对应错误的是（ ）
A.傣族—镶—孔雀舞
B.蒙古族—手抓羊肉—蒙古长调
C.朝鲜族—泡菜—《阿里郎》民谣
D.藏族—酥油茶—《格萨尔王》长诗
B.蒙古族—手抓羊肉—蒙古长调
C.朝鲜族—泡菜—《阿里郎》民谣
D.藏族—酥油茶—《格萨尔王》长诗
答案：A
解析：
镶是维吾尔族的饮食，不是傣族的。其他选项均正确。
第4题：
蒙古族人待客一般用（）。
- A、酸汤鱼
- B、手抓羊肉
- C、火腿粑粑
- D、全羊宴
正确答案:B,D
第5题：
下面不属于俄式菜的是（）
- A、乌克兰羊肉饭
- B、佛罗伦萨烤牛排
- C、黄油鸡卷
- D、哈萨克手抓羊肉
正确答案:B
第6题：
下列与蒙古族有关的食俗有（）。
- A、糯米是常备的食品
- B、传统肉食有煮羊肉和烤全羊
- C、喜欢喝马奶酒
- D、传统饮料有奶茶和酸奶
- E、馕为主要面食
正确答案:B,C,D
第7题：
蒙古族的饮食中最具特色的是（）
- A、马奶酒
- B、手抓羊肉
- C、烤全羊
- D、烤奶酪
正确答案:B
第8题：
下列酒类，属于蒙古族的是（）
A白干
B转转酒
C青稞酒
D马奶酒
D
略
第9题：
下列属于“塞北三珍”的是（）
- A、羊肉
- B、醍醐
- C、酥油
- D、马奶酒
正确答案:B,C,D
第10题：
蒙古族的特色食品有（）。
- A、手抓羊肉
- B、清水煮全羊
- C、炒米
- D、馕
- E、抓饭
正确答案:A,B,C