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多选题下列与蒙古族有关的食俗有（）。A糯米是常备的食品B传统肉食有煮羊肉和烤全羊C喜欢喝马奶酒D传统饮料有奶茶和酸奶E馕为主要面食
题目
多选题
下列与蒙古族有关的食俗有（）。
A
糯米是常备的食品
B
传统肉食有煮羊肉和烤全羊
C
喜欢喝马奶酒
D
传统饮料有奶茶和酸奶
E
馕为主要面食
参考答案和解析
正确答案：
E,B
解析：
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相似问题和答案
第1题：
关于礼与俗，下列说法正确的是：
A、俗有明显的地域性，各地风俗不同
B、礼是通用的，中华之礼有在各地都通用的标准
C、俗是约定俗成的，具有法律约束力
D、礼有很严格的规定，不能随意发挥
参考答案：ABD
第2题：
下列与蒙古族有关的食俗有（）。
- A、糯米是常备的食品
- B、传统肉食有煮羊肉和烤全羊
- C、喜欢喝马奶酒
- D、传统饮料有奶茶和酸奶
- E、馕为主要面食
正确答案:B,C,D
第3题：
大体在清末形成的北京风味菜肴体系，除受蒙古族、满族等北方少数民族食俗的影响以外，其主要组成是（ ）。
A．山东菜
B．宫廷菜
C．官府菜
D．清真菜
E．四川菜
正确答案：BCD
第4题：
我国是一个多民族的国家，各民族都有自己多姿多彩的茶俗，主要追求用茶作食、茶食相融是（）。
- A、蒙古族的奶茶
- B、土家族的打油茶
- C、白族三道茶
- D、傣族竹简香茶
正确答案:A
第5题：
什么是节日食俗？中国不同的节日各有哪些不同的食俗特色？
正确答案: 节日食俗是饮食民俗中最具民族特色、区域特色的部分。不同的节日有各自不同的食俗特色，各种食物也被赋予不同的文化内涵和象征意义。
如腊八要喝腊八粥，春节吃饺子，正月十五吃元宵，二月初二煮猪头，立春吃春饼，清明吃冷饭，端午吃粽子饮雄黄酒，中秋吃月饼，重阳节吃花糕。
第6题：
腊八节食俗
正确答案: 农历十二月（每年十二月被称为腊月），每年腊月初八，是我国汉族传统的腊八节，腊八节又称“腊日祭”，原是古代庆丰收酬谢祖宗的节日，后演变为驱寒、祭神和辞旧迎新的活动，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外，还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。“腊八粥”具有健脾、开胃、补气、养血、御寒等功能。
第7题：
与道教有关的食俗是（）
- A、过午不食
- B、守斋月
- C、辟谷
- D、“药食”
正确答案:C
第8题：
羌人的饮食有节令食俗、礼仪食俗和信仰食俗,其中______是羌民传统,在举行重要仪式时,用一根中空的麦秸或竹管咂饮而拒杯饮。
A、喝茶
B、吃酥油茶
C、喝醪糟
D、喝咂酒
参考答案：D
第9题：
蒙古族人的“白食”和“红食”是什么？
正确答案:蒙古族的传统食品分为白食和红食两种，白食是牛、羊、马、骆驼的奶制品。用白食待客是最高的礼遇。红食是牛、羊等牲畜的肉食品。红食中最多的是羊肉，花样很多，如手扒羊肉、全羊席等。
第10题：
除夕食俗
正确答案:农历岁末最后一天的晚上为除夕，我国众多民族共有的节日，流行于全国各地。除夕守岁，千年流传。南方的团年饭“年夜饭”、“宿年饭”、“年根饭”、“合欢宴”等等，除夕好吃的大菜应有尽有，各地家宴上都有一种或几种必备的菜，而这些菜往往具有某种吉祥的含义。比如苏州一带，餐桌上必有青菜（则安乐菜）、黄豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤恳恳）。湘中南地区必有一条一公斤左右的鲤鱼，称“团年鱼”，必有一个3公斤左右的猪肘子，称“团年肘子”。皖中、皖南餐桌上有两条鱼，一条完整的鲤鱼，能看却不许吃，既敬祖又表示年年有余，另一条是可以吃的鲢鱼，象征连子连孙，人丁兴旺。