美食节的主旨就在于将美食名酿和进餐形式的美化有机地结合起来，并以独特的个性化服务表现出来，从而达到高度统一的服务水准和（）

如果没有搜索结果，请直接联系老师获取答案。

第1题：

贯彻游客至上的原则，要求导游服务将规范化服务和个性化服务结合起来。规范化服务又称__________，是由__________制定、颁布的某项服务应达到的统一标准。

正确答案：
标准化服务国家和行业主管部门

第2题：

在美食节期间的餐厅特定空间中，餐台设计的目的是要使顾客从视觉和感受上获得某种有特点的空间，从而增加对美食节餐厅的特定的（）

正确答案:形象识别

第3题：

贯彻游客至上的原则，要求导游服务将规范化服务与个性化服务结合起来．规范化服务又称______，是由______制定、发布的某项服务（工作）应达到的统一标准．

正确答案：
标准化服务国家和行业主管部门

第4题：

美食节的（）决定美食节活动对市场的吸引力和相关活动的中心内容。

正确答案:主题设计

第5题：

美食节以（）形式策划和实施，有助于美食节的推广传播，加强宣传声势，并有利于将美食与历史、宗教、文化、艺术等有机地糅合在一起。

正确答案:自助餐

第6题：

服务人员态度和行为所表现出来的服务状态和水准称为( )。

A.服务标准
B.服务规范
C.服务方式
D.服务水平

答案：D

解析：

服务水平主要是由饭店服务人员的态度和行为所表现出来的服务状态和水准。主要包括服务项目、服务态度、服务方式、服务时间、服务效率、服务技能等。

第7题：

美食节餐厅的气氛装饰决定于美食节活动的（）

正确答案:主题

第8题：

l、贯彻游客至上的原则，要求导游服务将规范化服务与个性化服务结合起来。规范化服务又称______是由_______制定的发布的某项服务(工作)应达到的统一标准。

正确答案：
1、标准化服务、国家和行业主管部门

第9题：

美食节要有艺术新意，筹办者要挖掘适应市场的新形式，才能具备较强的竞争能力。因此，策划美食节是一项（）

正确答案:特色应变举措

第10题：

美食节期间餐台设计目的是使顾客从视觉和感受上获得某种有特点的空间，从而增加对美食节餐厅的特定的（）

正确答案:形象识别